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该文档主要介绍了火锅店的账务处理流程和食材成本计算方法首先,定义了一个名为记账实操的内容,然后介绍了一系列关于餐饮业务的具体账务操作最后,讨论了食材成本的计算方法和分类,以及如何进行成本分析和预算决策
会计实操文库
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记账实操-火锅店的账务处理分录
1.初始投资
借:银行存款(投入的现金)
固定资产(如店铺装修、设备等)
贷:实收资本
2.采购食材
借:原材料-肉类
原材料-蔬菜
原材料-调料
应交税费-应交增值税(进项税额)
贷:银行存款/应付账款
3.领用食材
借:主营业务成本
贷:原材料
4.员工工资计提和发放
计提时:
借:销售费用/管理费用-工资
贷:应付职工薪酬
发放时:
借:应付职工薪酬
贷:银行存款
5.收取顾客餐费
借:银行存款/库存现金
贷:主营业务收入
应交税费-应交增值税(销项税额)
6.支付水电
ERP应用资格证持证人
从事会计行业10多年,从建账、记账、报税、成本核算控制、经营报表管理分析、公司注册变更注销等有着丰富的实战经验,欢迎志同道合的朋友相互交流学习,共同探讨,共同进步。
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