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xx学校家长陪餐制度
一、制度目的
进一步落实校园食品安全主体责任,解决群众“急、难、愁、盼”的热点问题和焦点问题,加强社会和学生家长对学校供餐工作的监督,增进家长对学生膳食营养和食堂管理工作的了解,强化家校合作,凝聚各方共识,全面提高我校食堂管理和校园食品安全管理水平,为学生全面发展提供科学的营养基础,特制定本次家长陪餐制度。
二、活动时间
本学期的每周二和周四。
(具体配餐时间以配餐安排表为准)
三、活动主题:
暖心陪餐,共护健康。
四:报名方式
学生家长通过班主任报名。
四、活动安排
1、学校根据学生家长自愿申请,统一制定陪餐安排表,陪餐家长根据陪餐安排表按时到校陪餐。
2、陪餐家长可对当餐饭菜的外观、口味、质量等进行评价和监督。
3、每次就餐前,陪餐家长提前30分钟进入学校,查看食品安全情况,检查饭菜质量,检查时采取一看、二闻、三尝的流程,确认就餐饭菜与学生的完全一致,无任何问题,学生方可食用,并做好记录。
4、陪餐家长发现以下情况可立即指出,并要求食堂人员及时整改纠正:
(1)饭菜未采取防蝇措施的,饭菜受到蝇虫污染的;
(2)凉拌菜、四季豆、鲜黄花菜、野生菌、发芽或青皮土豆等高风险食品的;
(3)饭菜有发霉变质、明显口味异常等感官问题的。
5、食堂管理人员应认真听取陪餐家长的意见和建议,对提出的问题及时整改落实。
6、未经学校安排,无关人员不得进入学校陪餐。
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