【英语版】国际标准 ISO 2254:2004 EN 丁香，原粒和磨碎（粉末状） 规范 Cloves, whole and ground (powdered) — Specification.pdf

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ISO2254:2004《整只和磨碎（粉状）的丁香—规范》是国际标准化组织ISO于2004年发布的一份标准文件。

该标准主要针对整只和磨碎的丁香（也称为丁香或香料）进行了详细的规范，包括其物理特性、化学成分、外观、气味、杂质等方面的要求。该标准适用于各种类型的丁香，包括新鲜的、干燥的、磨碎的等。

具体来说，该标准对丁香的整体质量、形状、颜色、气味、杂质等方面进行了详细的规定。例如，标准要求丁香必须完整无损，不得有腐烂、发霉、虫蛀等不良现象。同时，标准还对丁香的磨碎程度进行了规定，要求磨碎后的丁香必须保持均匀的颗粒大小，不得有明显的粗细颗粒差异。

该标准还对丁香的包装和储存方式进行了规定，以确保消费者能够获得高质量的丁香产品。例如，标准要求包装材料必须符合一定的卫生标准，以防止污染和交叉污染。同时，储存环境也必须符合一定的温度和湿度要求，以确保丁香的质量和稳定性。

ISO2254:2004标准为丁香的种植、加工、销售等环节提供了重要的规范和指导，确保了消费者能够获得高质量的丁香产品。