学校餐饮具清洗消毒保洁管理制度.docx

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学校餐饮具清洗消毒保洁管理制度（共8篇）

目录

TOC\o1-1\h\u22457第一篇:学校餐饮具清洗消毒保洁管理制度 2

12254第二篇:小学校园周边环境整治工作制度 3

1905第三篇:小学消防安全管理制度 5

22115第四篇:实验小学班主任例会制度 6

18301第五篇:实验小学考试管理制度 7

32146第六篇:小学安全隐患排查制度 8

5530第七篇:学校领导带班及教师值班制度 10

23388第八篇:小学家庭作业总量统筹协调制度 11

学校餐饮具清洗消毒保洁管理制度

为规范餐饮服务餐饮具清洗消毒保洁工作，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章，制定本管理制度。

一、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域(或专间)及设备，清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要。

二、餐饮具清洗消毒水池应专用，与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。采用化学消毒的，至少设有3个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。

三、接触直接入口食品的餐饮具使用前应洗净并消毒，不得使用未经清洗、消毒的餐饮具。不得重复使用一次性餐饮具。

四、餐饮具做到当餐回收，当餐清洗消毒，不得隔顿、隔夜。

五、餐饮具应首选热力方法进行消毒，严格按照“除残渣、碱水（或洗涤剂）刷、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。使用化学药物消毒的严格按照除残渣、碱水（或洗涤剂）刷、清水冲、药物泡、清水冲、保洁的顺序操作，并注意要彻底清洗干净，防止药物残留。

六、消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，符合GB14934《食（饮）具消毒卫生标准》。

七、消毒后的餐饮具及时放入保洁柜密闭保存备用。盛放消毒餐饮具的保洁柜要有明显标记，保洁柜应当定期清洗，保持洁净。已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放，保洁柜内不得存放其他物品。

八、采购使用集中消毒企业供应的餐饮具，应当查验其经营资质，索取营业执照复印件、消毒合格凭证；清洗消毒餐饮具用的洗涤剂、消毒剂等必须符合国家有关卫生标准和要求。

九、洗刷消毒结束，及时清理地面、水池卫生，及时处理泔水桶，做到地面无积水，池内无残渣、泔水桶内外清洁。

十、定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态，采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。

十一、专人做好餐饮具清洗消毒及检查记录。

小学校园周边环境整治工作制度

为全面贯彻落实《关于开展安全文明校园创建活动的意见》，进一步巩固校园及周边环境整治工作成果，深化学校治安综合治理工作，建设安全文明校园的长效机制，预防和减少侵害师生员工生命财产安全的违法犯罪案件和安全事故的发生。现结合我校教育工作的实际，特制定本制度。

一、成立领导小组，负责此项工作的具体落实和部署。

二、校长是学校第一责任人，班主任是本班第一责任人。我们必须将安全检查工作放在第一工作的重要位置，树立“安全第一责任重于泰山”的思想，为社会的稳定和发展作出应有的贡献。

三、把校园及周边环境整治工作为长期的工作来抓，形成长效的管理机制。每年定期研究部署综治工作2次以上，做到整治工作有计划、有部署、有检查、有总结。

四、及时掌握学校周边环境中的不安全因素，并对其进行分析、研究、排查，妥善解决在萌芽状态。对重大不安全因素，及时进行上报。发生突发性群体性事件，果断妥善处置。

五、多层次、多渠道对综治工作进行宣传，做到教育有形式、有内容、有成效。

六、定期开展安全检查，消除各类隐患，逐步按技防标准配备设备。无刑事案件、治安案件等安全事故发生。

七、认真开展普法教育工作，增强教职工的法制意识，按照有关法律法规进行依法治校。

八、及时调处各类矛盾纠纷，切实做好校园周边环境整治工作。

小学消防安全管理制度

为了切实杜绝火灾事故的发生，保护全校师生员工的生命财产安全，根据我校实际情况，特制度本制度。

一、政教处定期邀请消防员给全校师生讲解灭火器和消防栓的使用方法。要求全校师生必须会正取使用灭火器和消防栓，并了解它们存放的位置。

二、任何人不随意变动灭火器的存放位置。保证通道畅通无阻。

三、电器设备在无人使用情况下必须切断电源。办公室、教室做到人走灯灭。学校有值班人员进行检查。

四、电器设备发生故障时，须报学校有关部门，由专人维修。

五、各办公室不得私自增加电器设备，除学校配备的各种电器外，严禁自带各种电器到学校使用，校内严禁使用各种小电器。

六、任何人不得自行改动或维修220V及以上电源的电闸、电路及电线，如确有需要，由学校安排电工完成。

七、班主任教育学生不得带火种、易燃品到校，更不允许在校内使用火种。加强对学生进行防火安全教育，