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《节日的餐桌》教学设计
教材分析:
教材
小学第三册岭南版美术
执教
单元主题
点线色,你我他
学习领域
造型、表现
课题
节日的餐桌
学习方式
自主、探究
课时安排
一个课时
学习用具
彩色笔、纸张等
学习要点
感知节日文化,简单表现美食的形态色彩。
审美素养
学习从美术角度观察美食的造型色彩。
单元重点
运用点线色表现生活中常见物象的形态特征。
科技素养
培养观察、创新能力,体验创造的乐趣。
教学对象分析:
二年级的学生思维比较活跃,富有想象力,具有一定的认知能力。教师可以通过引导学生观察与分析,体会中国美食的巧妙之处,在整体造型和细部刻画方面,注重培养学生运用点、线、色的能力。
教学内容分析:
本课内容分为两个部分:一是感受节日的饮食文化,体验生活的幸福与快乐。二是表现充满节日气息的餐桌美食。在创作中,可以引导学生从美食表现,餐桌外形,餐布色彩以及环境背景等方面来创作。
教学策略分析:
通过欣赏美食图片,观察分析美食造型与色彩,引导学生通过“欣赏与评述”、“示范与表现”“拓展与启发”解决本课重点。在教学中,通过节日美食,节日场景让学生感悟生活的幸福与亲情的美好。
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教学设计:
学习目标
教学要点
作业要求
1.知识与技能:
培养学生能运用点线色等造型元素,表现节日餐桌中美食的形态与色彩。
2.过程与方法:
通过游戏以及实物图片、学生作品的欣赏,感知中国节日的饮食文化,美食的造型美以及色彩美。
3.情感态度价值观:
培养学生观察生活的习惯和热爱生活的情感。体验与家人、朋友交流和分享的快乐。
1.重点:
感知中国节日的饮食文化,简单表现美食的形态、色彩等。
2.难点:
如何描绘记忆中美食的细部形态与色彩特征。
3.兴趣点:
欣赏节日里的美食佳肴。
1.基本要求:
能够运用点、线、色画出自己喜欢的一盘菜。
2.较高要求:
能用点、线、色描绘出美食的细节,画出一盘形色俱佳的美食装饰画或者一桌美食。
教学过程:
教学
环节
教师活动
学生活动
设计意图
课前
准备
教具准备:剪刀、双面胶、胶布、示范画、卡纸盘子、彩色笔、课件等。
学具准备:彩色笔、卡纸、课本等。
提前准备教学学具,为课堂学习做好铺垫。
导
师生问好。
师生问好。
以音乐引入课堂,激发学生兴趣。
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课堂发展
课堂发展
入
课
堂
播放音乐,请同学们说出所能想到的节日的名称。
请同学们说出人们是如何庆祝春节的?
听音乐,说出节日的名称。
说一说,人们庆祝春节的方式有什么?(穿新衣、放鞭炮、贴春联、吃大餐等)
让学生感受节日的气氛,唤起对美食的回忆。
讲授新课
讲授新课
请同学们关注节日的餐桌。
出示课题:《节日的餐桌》
揭示本节课学习课题。
揭示本节课学习内容。
提问:
你喜欢春节的大餐吗?
请同学们说一说,你喜欢什么美食?他们形状和颜色是什么样的?
欣赏与感受:
出示美食的图片,跟同学们一起分享美食。
观察与思考:
请同学们想一想:中国美食
的特点是什么?(形状,颜色,味道等。)
教师总结:美食的特点,色香味形俱全。
说一说,自己喜欢什么美食,他们有哪些特征?形状颜色又是什么样的。
欣赏美食图片,感知不同美食的形色特征。
整体全面地感受中国美食的特点。
欣赏小画家作品,感受同学们笔下的美食。
通过回忆,唤起对美食的形、色、味的再现。为作品中表现美食形态,色彩做铺垫。
激发学生兴趣,活跃课堂气氛。
培养学生的观察能力、表述能力,概括能力。
激发学生创作的兴趣。感知学生心中美食的表现。
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学生作品赏析。
美食人人喜欢,小画家们用他们手中的画笔,描绘了自己喜欢的美食,请同学们欣赏一下,他们是如何表现自己喜欢的美食的。
教师示范:
看到上面那么多的美食图片,老师也忍不住要给同学们“露一手”。(在预先打开的《美味料理拼盘》游戏上操作)
教师边操作边讲解作画步骤和各种美食特点(点、线、色)
1.选定盘子外形。
2.勾勒食物外形(鱼)
3.装饰美化。(鱼和盘子)
4.填充颜色,整理完成。
第1和第2步骤可视情况调换顺序。教师将范作贴在提前准备好的
学生学习用点线色等造型元素表现自己喜欢美食的方法与步骤。
通过玩游戏的方式,解决本课的重点与难点。让学生明晰细节的刻画与表现。
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“餐桌”上
作业与指导
“年夜饭”少儿厨艺大赛。
刚看了这么多美食,同学们一定很想自己做一个神厨,给自己的家人做一道美味佳肴。那么今天我们就来一场“年夜饭”少儿厨艺大赛。
出示作业要求并开始绘画。
发现问题,适时指导,鼓励学生大胆创作。
画一画:学生自主完成作业,遇到问题请教老师或者同学。
比
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