2024年制止餐饮浪费建设文明餐桌活动实施方案.docxVIP

第PAGE\*Arabic1页共NUMPAGES\*Arabic1页第PAGE1页共NUMPAGES1页第PAGE1页共NUMPAGES1页第PAGE

第PAGE1页共NUMPAGES1页

第PAGE1页共NUMPAGES1页

第PAGE1页共NUMPAGES1页

第PAGE1页共NUMPAGES1页

第PAGE1页共NUMPAGES1页

第PAGE1页共NUMPAGES1页

第PAGE1页共NUMPAGES1页

第PAGE1页共NUMPAGES1页

第PAGE1页共NUMPAGES1页

第PAGE1页共NUMPAGES1页

2024年制止餐饮浪费建设文明餐桌活动实施方案

文明餐桌，以俭养德为主题的文明餐桌行动活动，主动营造了节约用餐，文明消费的良好氛围，力求将节约粮食、敬重劳动、珍惜华蜜的传统美德融入了村民的日常生活，本站今日为大家细心打算了制止餐饮奢侈建设文明餐桌活动实施方案，希望对大家有所帮助!制止餐饮奢侈建设文明餐桌活动实施方案

XX县制止餐饮奢侈建设文明餐桌实施方案为进一步开展提倡绿色生活、反对铺张奢侈为主题的文明餐桌行动，提倡节俭用餐、文明用餐，打造健康饮食文化，提升市民文明素养，创建文明县城，依据X文明〔XX〕X号文件精神，制订本实施方案。

一、工作重点以酒店、餐馆等餐饮企业、学校食堂、机关食堂为重点，以餐饮企业和群众为主要参加者，广泛宣扬文明餐桌行动，在全社会提倡绿色生活，节俭用餐，反对铺张奢侈;

提倡文明用餐，反对陋俗消费;

提倡健康用餐，反对暴饮暴食;

提倡理性用餐，反对酒后驾车的理念，形成文明用餐、节俭惜福的良好社会风气。

二、活动内容(一)公开承诺，展示形象。在餐饮门店、学校(机关)食堂入口摆设文明餐桌行动告示牌，在餐厅内悬挂或在餐桌上摆放体现提倡绿色生活、反对铺张奢侈主题的宣扬标识。公示五项承诺：不选购 、运用国家明令禁止经营的野生动植物制作菜品，不误导顾客超量点餐，主动提示顾客吃多少点多少，主动供应打包餐盒，主动提示顾客不要酒后驾车。

(二)合理点餐，文明就餐。点餐时服务员应向顾客明示菜品份量，建议顾客合理搭配菜品，引导消费者合理饮食，文明用餐，剩余打包，避开奢侈，做到不剩菜，不剩饭。餐饮企业在供应文明就餐环境的同时，普及餐桌礼仪，如提倡用餐时不抽烟，用餐时不大声暄哗等，提倡民以食为天，用餐礼为先的文明餐桌礼仪，营造微笑服务、敬重有礼的文明礼仪氛围。

(三)提倡节约，绿色消费。顾客用完餐后，服务员应向顾客建议将未用完的餐点打包，并供应环保打包餐盒。对自带酒水的消费者不加收服务费，坚持选购 、运用合格的餐具、食用油和其它原辅材料，提倡不用一次性餐具，提高原材料运用率，削减餐余垃圾的产生。餐厨垃圾与其它生活垃圾进行分类收集，根据相关规定进行收运、处置，避开二次污染，自觉抵制将餐厨垃圾私自出售或交给没有资质的单位和个人回收。

(四)创建示范，提升品位。通过开展文明餐桌行动，确定一批活动开展良好，活动效应显著的餐饮(食堂)作为文明餐桌示范店(食堂)，通过典型示范，推动全县文明餐桌行动的开展，进一步提升餐饮业服务水平、经营特色和文化品位。

三、活动步骤(一)宣扬动员，营造氛围。通过发布公益广告、发放宣扬材料、微信等多种形式的宣扬活动，在酒店、餐馆等餐饮企业、学校食堂、机关食堂等场所开展文明餐桌宣扬活动。通过开展广泛的宣扬活动，在全社会形成文明用餐、节约用餐的良好氛围。

(二)监督劝导。结合日常监督检查工作，对全县餐饮店、餐厅、食堂进行检查，检查文明餐桌行动开展状况，对不主动协作的餐饮企业将进行重点监管，责令改正。

附件：制止餐饮奢侈文明餐桌倡议书制止餐饮奢侈文明餐桌倡议书餐桌文明是社会文明的重要体现，它体现着中华民族敬重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。为仔细实行习近平总书记厉行节约、反对奢侈的重要批示，大力提倡主动向上、科学健康的生活方式，自觉引领提倡绿色生活、反对铺张奢侈的良好风尚。为此，特向各餐饮企业和全体市民发出以下倡议：

一、弘扬传统美德，提倡文明新风。市民挚友在餐饮消费中要告辞爱面子、讲排场、比阔气的旧陋俗,要坚固树立节约光荣、奢侈可耻的观念，树立重实情、求健康、讲环保的新观念，自觉弘扬中华民族的传统美德，主动参加到文明餐桌行动中来，着力打造温馨、和谐、平安、健康、科学、文