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编号：__________

2024餐厅后厨承包合同书

甲方：___________________

乙方：___________________

签订日期：_____年_____月_____日

2024餐厅后厨承包合同书

合同目录

第一章：总则

1.1合同背景与目的

1.2合同适用范围

1.3合同双方权益

1.4合同签订主体

1.5合同签订时间与地点

1.6合同解除与终止条件

1.7合同争议解决方式

第二章：后厨承包范围与内容

2.1承包商后厨服务范围

2.2承包商职责与任务

2.3承包商提供的设施与设备

2.4承包商提供的食材与原料

2.5承包商服务时间与周期

第三章：承包商义务与责任

3.1承包商服务质量保障

3.2承包商食品安全保障

3.3承包商人员管理与培训

3.4承包商设备维护与更新

3.5承包商合规经营与法律法规遵守

3.6承包商应急预案与风险管理

第四章：甲方权益与义务

4.1甲方对后厨承包商的监督与管理

4.2甲方对承包商提供的服务质量的反馈与建议

4.3甲方对承包商人员与设备的协调与支持

4.4甲方对承包商合规经营的协助与指导

4.5甲方对承包商应急预案与风险管理的参与

第五章：合同期限与费用

5.1合同期限

5.2承包费用与支付方式

5.3费用调整与结算

5.4甲方支付费用的义务与责任

第六章：违约责任与赔偿

6.1违约行为与责任

6.2赔偿金额与方式

6.3违约争议解决方式

第七章：合同变更与解除

7.1合同变更条件与程序

7.2合同解除条件与程序

7.3合同变更与解除的赔偿责任

第八章：保密条款

8.1保密信息范围与内容

8.2保密义务与责任

8.3保密期限与例外情况

第九章：合同的转让与分包

9.1合同转让条件与程序

9.2合同分包条件与程序

9.3转让与分包的赔偿责任

第十章：不可抗力与风险分担

10.1不可抗力的定义与范围

10.2不可抗力的通知与证明

10.3不可抗力对合同履行的影响与分担

第十一章：法律适用与争议解决

11.1合同适用的法律法规

11.2合同争议解决方式与地点

11.3法院或仲裁机构的选取

第十二章：其他条款

12.1合同的生效与失效

12.2合同的整理解释权

12.3合同附件与补充协议

第十三章：合同主体信息

13.1甲方信息

13.2乙方信息

第十四章：合同签字盖章页

14.1甲方签字盖章

14.2乙方签字盖章

合同编号_________

第一章：总则

1.1合同背景与目的：甲方（餐厅）同意将后厨业务承包给乙方（承包商），乙方提供专业的后厨服务，确保餐厅的正常运营。

1.2合同适用范围：本合同适用于甲方餐厅后厨业务的承包，包括但不限于食材加工、烹饪、清洁等服务。

1.3合同双方权益：甲方享有获得高质量后厨服务的权益，乙方享有按约提供服务并获得支付的权利。

1.4合同签订主体：甲方为餐厅的所有权人或授权代表，乙方为具备后厨服务能力的承包商。

1.5合同签订时间与地点：本合同于____年__月__日在____（地点）签订。

1.6合同解除与终止条件：如乙方严重违反合同约定，甲方有权解除合同。

1.7合同争议解决方式：双方发生争议时，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

第二章：后厨承包范围与内容

2.1承包商后厨服务范围：乙方负责甲方的后厨全部或部分业务，包括但不限于食材清洗、切配、烹饪、厨房卫生等。

2.2承包商职责与任务：乙方需保证后厨服务的质量，按照甲方要求提供服务，并确保食品安全。

2.3承包商提供的设施与设备：乙方需提供后厨所需的设施和设备，并保证其正常运行。

2.4承包商提供的食材与原料：乙方需按照甲方的要求提供新鲜、合格的食材和原料。

2.5承包商服务时间与周期：乙方需按照甲方的要求提供全天候服务，服务周期为合同签订之日起至合同解除或终止之日止。

第三章：承包商义务与责任

3.1承包商服务质量保障：乙方需保证后厨服务质量符合行业标准及甲方要求。

3.2承包商食品安全保障：乙方需确保提供的食材和食品的安全，不得出现食品安全事故。

3.3承包商人员管理与培训：乙方需对后厨人员进行管理并提供必要培训，确保其具备相应的技能和知识。

3.4承包商设备维护与更新：乙方需定期对后厨设备进行维护和更新，确保其正常运行。

3.5承包商合规经营与法律法规遵守：乙方需按照相关法律法规和行业标准进行经营，不得违法乱纪。

3.6承包商应急预案与风险管理：乙方需制定应急预案和风险管理措施，确保后厨业务的顺利进行。

第四章：甲方权益与义务

4.1甲方对后厨承包商的监督与管理：甲方有权对乙方提供的服务进行监督和