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餐厅消杀合同3篇

篇1

餐厅消杀合同

餐厅消杀合同是指餐厅与专业消杀公司签订的消杀服务协议，旨在确保餐厅环境的清洁卫生和食品安全，保障员工和顾客的健康。餐厅作为一个公共场所，每天都会有大量人员出入，给病菌传播提供了很好的机会。因此，进行定期的消杀是非常必要的。

一、消杀范围

根据《食品安全法》的相关规定，餐厅消杀的范围包括但不限于：

1.餐厅内部的各个区域，包括厨房、堂食区、洗碗间、储藏室等；

2.餐具、餐具用具的消毒清洗；

3.食品储存和处理区域的消毒清洗；

4.椅凳、桌面、门把手等经常接触的物体的消毒清洗；

5.餐厅周围的环境消毒清洗。

二、消杀方法

消杀公司应根据餐厅的实际情况和需求，选择合适的消杀方法，以确保消杀效果。常用的消杀方法包括：

1.化学消毒：使用化学药剂喷洒或擦拭，杀灭病原体，常用的化学药剂包括次氯酸钠、过氧化氢等；

2.热水消毒：使用高温热水或蒸汽对物体进行消毒清洗；

3.紫外线消毒：使用紫外线灯对空气和物体进行消毒。

三、消杀周期

餐厅消杀应按照消毒规范的要求，制定合理的消杀周期。一般情况下，餐厅消杀的周期为每周一次，对于疫情高发期间，消杀周期可适当增加。

四、责任及义务

1.餐厅：提供消杀工作的必要支持和协助，如提供消杀公司进入各个区域的权限，保障消杀工作的顺利进行；

2.消杀公司：按照餐厅的要求和规范进行消杀工作，并保证消杀效果，对消杀不到位的情况负责重新消杀；

3.双方应遵守消杀合同的约定，如有违反合同规定的行为，应承担相应的法律责任。

五、注意事项

1.在消杀过程中，应确保操作人员的安全防护措施，避免接触到化学药剂或高温蒸汽；

2.消杀后，应保持通风，让空气流通，加快空气中残留消杀剂的挥发；

3.对于食品储存区域的消杀，应避免直接接触食品，以免给食品带来二次污染。

六、结语

餐厅消杀合同的签订不仅是对食品安全和员工健康的保障，也是对顾客健康负责的表现。通过与专业消杀公司签订消杀合同，餐厅可以获得更加专业、高效的消杀服务，确保餐厅环境的清洁安全，赢得顾客的信任和支持。希望各餐厅能够重视消杀工作，保障食品安全和公共卫生。

篇2

餐厅消杀合同范本

甲方：______________________（以下简称“甲方”）

地址：______________________联系电话：______________________

乙方：______________________（以下简称“乙方”）

地址：______________________联系电话：______________________

经甲、乙双方友好协商，就甲方委托乙方提供餐厅消杀服务事宜达成如下合同：

一、服务内容

1.1乙方应按照甲方的要求，提供全面的餐厅消杀服务，确保餐厅环境的清洁与卫生；

1.2服务范围包括但不限于对餐厅内的地面、桌椅、厨房设备、卫生间等进行消毒消毒杀菌处理；

1.3服务时间：______________________（具体时间由双方协商确定）。

二、服务费用及支付方式

2.1本次餐厅消杀服务的费用为_______________（具体服务费用由双方协商确定）；

2.2服务费用应当在双方签订合同后的_______________天内支付完毕；

2.3服务费用支付方式：_______________（支票、现金、银行转账等）。

三、服务保障

3.1乙方应保证提供的消杀服务具备专业性和有效性，确保甲方餐厅环境的清洁卫生；

3.2如因乙方操作不慎导致餐厅环境出现问题，乙方应当承担相应的责任，并承担相应的赔偿责任。

四、保密条款

4.1双方同意在合同履行过程中保守对方的商业秘密，不得泄露给第三方；

4.2双方对合同内容和执行过程中涉及到的商业信息应予以严格保密。

五、违约责任

5.1若一方未能按照合同的约定时间、内容履行义务，应当承担相应的违约责任；

5.2违约方应承担对方因违约而造成的全部经济损失，包括但不限于直接损失、间接损失、律师费等。

六、其他事项

6.1本合同自双方签字盖章之日起生效，合同期为_______________（具体合同期由双方协商确定）；

6.2本合同未尽事宜，由双方协商解决。

七、争议解决

7.1凡因本合同引起的或与本合同有关的一切争议，双方应当友好协商解决；

7.2如协商无果，应向_____