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2024年健康知识竞赛题库及答案(精选300题)
1、人体补铁最有效的食疗方法是()正确答案是D
A、使用铁锅炒菜
B、多喝牛奶;C、多吃面食;D、食用动物肝脏;
2、以下哪种食品中所含致癌物质最多?()正确答案是B
A、水煮鱼
B、烤羊肉串
C、炒面
3、引导和鼓励食品企业开展IS09000质量体系认证、有机食品认证、
绿色食品认证、无公害农产品认证和建立HACCP()质量安全体系,推
广食品行业良好作业规范。正确答案是A
A、危害分析和关键控制点
B、危害控制和关键分析点
C、危害分析和关键分析点
D、危害
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