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10 单元三 真核微生物的构造和形态观察　项目一 酵母菌（三、菌落特征　） (1).pdfVIP

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  • 2024-07-17 发布于浙江
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10 单元三 真核微生物的构造和形态观察　项目一 酵母菌（三、菌落特征　） (1).pdf

    微生物学基础

    单元三真核微生物的构造

    和形态观察

    三、酵母菌的菌落特征

    1固体培养特征

    菌落特征：菌落大而厚，圆形，光滑湿润，粘性，颜色单调，常见白色、土黄

    色、红色；易挑取。

    红的母

    啤酒酵母菌落

    三、酵母菌的菌落特征

    2液体培养特征

    菌落特征：在液体培养基上，不同的酵母菌生长的情况不同；

    好气性生长的酵母可在培养基表面上形成菌膜，其厚度因种而异；

    有的酵母菌在生长过程中始终沉淀在培养基底部；

    有的酵母菌在培养基中均匀生长，使培养基呈浑浊状态。

    法夫红酵母液体培养图片

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