【英语版】国际标准 ISO 8294:1994 EN 动物和植物油脂 铜、铁和镍含量的测定 石墨炉原子吸收法 Animal and vegetable fats and oils — Determination of copper, iron and nickel contents — Graphite furnace atomic absorption method.pdf

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ISO8294:1994EN规定的方法是用石墨炉原子吸收光谱法来测定动物和植物油脂中的铜、铁和镍的含量。

石墨炉原子吸收光谱法是一种非常灵敏的测试方法，通常用于微量元素的测定。在测定动物和植物油脂中的铜、铁和镍含量时，需要准备相应的样品并处理。处理后，将样品通过石墨炉进行原子化，然后测量原子发射和吸收的辐射强度，从而确定元素的含量。这种方法具有较高的灵敏度和准确性，是油脂检测中常用的方法之一。

具体操作步骤如下：

1.准备样品：需要准备一定量的油脂样品，并确保其质量和均匀性。

2.样品处理：需要将样品进行一定的处理，例如将油脂熔化，将其中的杂质去除，或将油脂与适量的酸混合进行消化。

3.测定过程：将处理后的样品通过石墨炉进行原子化，然后测量原子发射和吸收的辐射强度，以确定铜、铁和镍的含量。

4.结果分析：根据测定的辐射强度，可以计算出油脂中铜、铁和镍的含量。

需要注意的是，在测定过程中，需要确保样品的准确性和稳定性，同时需要注意实验条件和操作方法的控制，以确保测定的准确性和可靠性。对于不同的油脂样品，可能需要进行不同的前处理和测定方法，因此在实际操作中需要根据具体情况进行调整。