DB52T 1829-2024高水分多花黑麦草青贮加工技术规程.docxVIP

ICS65.020.01CCSB05

52

贵州省地方标准

DB52/T1829—2024

高水分多花黑麦草青贮加工技术规程

Technicalspecificationforsilageprocessingofhigh-moistureItalianryegrass

2024-06-14发布2024-10-01实施

贵州省市场监督管理局发布

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4青贮前准备 2

5原料处理 2

6青贮制作 2

7贮存管理 2

8取料饲喂 2

9质量评价 2

附录A（资料性）青贮添加剂分类 3

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由贵州省畜禽遗传资源管理站、贵州省草地技术试验推广站提出。

本文件由贵州省农业农村厅归口。

本文件起草单位：贵州省畜禽遗传资源管理站、贵州省草地技术试验推广站、黔东南州饲草饲料站、铜仁市饲草饲料工作站、思南县畜牧技术推广站、思南县畜牧发展中心。

本文件主要起草人：杨丰、黄智宇、李晨、雷荷仙、唐文汉、张忠贵、杨廷韬、代兴红、梁显义、杨红文、张明均、朱欣、杨学东、李龙兴、汪依妮、陈秀华、吴小敏、杨波、王松、申李、翁吉梅、王应芬、左相兵、杨云、郝明祥、周华、何仕荣、熊勇、张璇、涂小英、周安详、周迪、王军波、龚

俞。

高水分多花黑麦草青贮加工技术规程

1范围

本文件规定了高水分多花黑麦草青贮加工技术规程的青贮前准备、原料调制、青贮工艺、青贮后管理、取料等。

本文件适用于高水分多花黑麦草的裹包青贮。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T22142饲料添加剂有机酸通用要求

GB/T22143饲料添加剂无机酸通用要求

GB/T40935青贮牧草膜

NY/T1444微生物饲料添加剂技术通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

高水分多花黑麦草青贮饲料

多花黑麦草（含水量≧80%）刈割后通过添加青贮添加剂，在青贮窖或青贮袋密封的条件下，通过微生物发酵生产的一种粗饲料。

3.2

青贮

将牧草或饲料作物切短、破碎后置于密封的青贮设施中，在厌氧环境下利用乳酸菌的发酵作用产生乳酸，抑制各种杂菌的繁殖和生长，使原料能够长期保存的调制加工方法。

3.3

裹包青贮

利用机械设备将青绿植物揉切、打捆后，用青贮专用拉伸膜将其紧密包裹起来的一种青贮加工调制方法。

3.4

青贮添加剂

用于改善青贮饲料发酵品质，减少养分损失或提高营养价值的添加剂，包括乳酸菌添加剂、甲酸防腐剂、丙酸保鲜剂等。

3～700kg/m3。裹包膜宜为3层～5层。

7贮存管理

裹包堆放整齐，注意防鼠。

8取料饲喂

8.1裹包30d后可开包使用。

8.2开包后及时饲喂，剩下的饲料在4h内使用完毕。

9质量评价

青贮料取用前应进行开封检查，青贮料湿润、松散柔软、茎叶结构保持良好,外观表现为黄绿色、浅黄色，有芳香味或酸香味，无霉味或腐臭味。

附录A（资料性）

青贮添加剂分类

青贮添加剂分类见表A.1。

表A.1青贮添加剂分类

发酵促进剂

发酵抑制剂

好氧腐败抑制剂

营养型添加剂

发酵细菌

WSC来源

酸

其他

干酪乳酸菌

蜜糖

无机酸

甲醛

丙酸

尿素

乳球片球菌

葡萄糖

甲酸

对甲醛

己酸

氨

植物乳酸菌

蔗糖

乙酸

氯化钠

山梨酸

双缩脲

戊塘片球菌

谷类

苯甲酸

亚硫酸纳

部分乳酸菌

矿物质

短乳酸杆菌

酶制剂

丙烯酸

嗜酸乳杆菌

山梨酸

布氏乳杆菌

DB52/T1829-2024