【英语版】国际标准 ISO 8589:2007/AMD 1:2014 EN 感官分析 试验室设计通用指南 修正案1 Sensory analysis — General guidance for the design of test rooms — Amendment 1.pdf

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ISO8589:2007/Amd1:2014EN感官分析—试验室设计的一般指南—修订1ISO85892007修改版主要是在实验室设计的测试房间中的特殊应用提供详细的建议。此修改版的目的是确保设计、建立和使用的实验室环境的全面有效性。这是通过对敏感度分析的基本概念进行讨论并围绕相关的操作程序进行的。在此修改版中，一般设计的通用指导方针包括明确规定了适合特定的任务和工作方式，确保数据的可靠性。例如，为测量物理参数、颜色和形状而设定的物理参数试验室可能需要有特定大小的房间，而对于其他涉及人们味觉或嗅觉反应的环境可能需要在声音和空气流通上有特别要求的环境设计。该修订版为使用者提供了一些特殊的规则和建议，比如应该确定室内噪声和气流控制、空气质量、照明和颜色等，这些都可能影响测试结果。这个修订版提供了关于如何设计、优化和评估测试环境以获取准确和可靠数据的重要指导。

这个修订版还强调了与其他相关标准的兼容性，例如ISO8589-1:2007（感官分析的一般指南）和ISO7379-2:2016（视觉上的注意、运动上的能力和测量一般应用试验室的一致性验证和相关偏差的分析）等标准与该修订版紧密关联，所有标准的适用性可以根据具体情况而定。同时该标准规定试验室的评估不仅应该关注客观性（如建筑标准）而且还应该考虑到在室内活动的员工的交互性。为了减少因不同测试者的因素引起的试验结果不一致问题，这一部分提供了一系列的改进策略，这些策略基于统计过程控制的基本原则和统计分析的知识，目的是提供一个完全基于实验数据进行科学的理解和评价的过程。因此ISO8589-1的修正版本为我们提供了各种具有挑战性的环境中进行的实验方法论框架。如果您对于任何一部分的说明有任何疑问，欢迎随时向我提问。