DB14∕T 764-2013 无公害洋葱生产技术规程.docx

ICS65.020.20B05

DB14

山西省地方标准

DB14/T764—2013

无公害洋葱生产技术规程20实施2013--

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2013

-20实施

2013-

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山西省质量技术监督局

发布

I

DB14/T764—2013

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语与定义 1

4产地环境 1

5生产技术 1

6病虫害防治 5

7采收 6

8生产档案 6

附录A（规范性附录）无公害蔬菜生产中禁止使用的农药 8

附录B（资料性附录）不同品种类型洋葱的主要特点 9

附录C（资料性附录）洋葱幼苗越冬的方式 10

附录D（资料性附录）生产档案记录表 13

II

DB14/T764—2013

前言

本标准按照GB/T1.1－2009给出的规则起草。本标准由山西省农业厅提出并归口。

本标准起草单位：山西省蔬菜产业管理站山西省农业科学院蔬菜研究所

本标准主要起草人：王景华、马蓉丽、双树林、温变英、褚润根、宗晓琴、成妍、乔宁。

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DB14/T764—2013

无公害洋葱生产技术规程

无公害洋葱生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害洋葱生产的产地环境、生产技术、病虫害防治、采收、生产档案的记录和管理。本标准适用于山西省境内无公害洋葱生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T496肥料合理使用准则通则NY525有机肥料

NY5010无公害食品蔬菜产地环境条件

3术语与定义

下列术语与定义适用于本标准。3.1

先期抽薹

在洋葱鳞茎还未达到食用成熟期前即抽薹的现象。3.2

长日照品种

长日照品种每天需13.5h～15h以上的光照才能形成鳞茎。3.3

短日照品种

短日照品种仅需11.5h～13h光照就能形成鳞茎。

4产地环境

产地环境应符合NY5010的要求。选择地势平坦，排灌方便，肥沃疏松，通气性好，2～3年未种过葱蒜类蔬菜的壤土地块。

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5生产技术

5.1栽培季节及方式

洋葱从播种到鳞茎收获的时间因气候条件而不同，应根据当地的气候条件和栽培实际确定安全播种期，播种期分为秋播和春播两种。不同地区洋葱的播种期、定植期和收获期见表1。

表1不同地区洋葱的播种期、定植期和收获期

地区

播种期

定植期

收获期

栽培方式

临汾以南

8月下旬～9月上旬

10月24日～11月上旬

6月中下旬

秋播冬前定植，露地育苗

临汾至太原

8月下旬

3月中下旬

7月上中旬

秋播春栽，幼苗越冬

太原以北

2月上中旬～3月上中旬

4月上旬～5月上旬

9月上旬～10月上旬

春播春栽，设施育苗

5.2种子

5.2.1品种选择

不同地区应根据当地气候条件和目标市场的需要，选用与其生态类型相适应的优质、丰产、抗逆性强、商品性好的品种。太原以北等高纬度地区应选用长日照品种，临汾以南等低纬度地区应选用对长日照反应不敏感的品种。不同品种类型洋葱的主要特点参见附录B。

5.2.2种子质量

种子选用当年新种子。种子质量要求纯度≥95％，净度≥98％，发芽率≥94％，水分≤10％。5.2.3用种量

露地种植666.7m2洋葱，用种量为350g～500g。

5.2.4种子处理

用50℃温水浸种10min；或用40％福尔马林300倍液浸种3h后，用清水冲洗干净；或用0.3%的35％甲霜灵拌种剂拌种；或用天达2116（浸拌种专用型）25g，对入50℃温水2.5kg，搅匀后加入洋葱种子（用量以稀释液浸没种子为宜），浸泡3h～5h。捞出晾干后播种。

5.3苗床的制作

5.3.1地块和设施选择5.3.1.1地块选择

选择地势平坦，排灌方便的地块，并符合本标准4的规定。5.3.1.2设施选择

秋播地区在露地播种；春播地区和夏季冷凉山区2月上中旬于日光温室内播种，或3月上中旬于塑料大棚内播种。

5.3.2育苗畦

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选