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ICS65.020.20B05
DB14
山西省地方标准
DB14/T596—2017代替DB14/T596-2011
无公害农产品马铃薯生产技术规程
2017-12-10发布2018-02-10实施
山西省质量技术监督局发布
DB14/T596—2017
I
目次
前言 II
1范围 1
2规范性引用文件 1
3术语和定义 1
4产地环境 1
5种薯准备 2
6栽培技术 2
7病虫害田间防控 4
8收获贮藏 5
附录A(规范性附录)马铃薯药剂拌种 7
附录B(规范性附录)马铃薯主要病虫害田间化学防控 8
DB14/T596—2017
II
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替DB14/T596-2011《无公害马铃薯生产技术规程》,与DB14/T596-2011相比主要技术变化如下:
——修改了标准名称;
——删除和增加了规范性引用文件;
——修订了术语和定义;
——修订了第4章产地环境;——修订了5.1品种;
——修订了5.2.2种薯催芽;——修订了5.2.3种薯切块;——修订了5.2.4药剂拌种;——修订了6.3.2施肥数量;——修订了6.4.2种植密度;
——修订了6.5中耕培土和化学除草;——修订了6.5.4化学调节;
——修订了7.3.4化学防治;——修订了8.1收获;
——修订了8.2贮藏;——删除了第9章;
——增加了附录A和附录B。
本标准由山西省农业厅提出并归口。
本标准起草单位:山西省薯类脱毒中心、山西省农业科学院高寒区作物研究所。
本标准主要起草人:姬青云、杜珍、阎会平、冯耀斌、王拴福、弓贵明、田肉虎、韩慧敏、白小东、齐海英、田志刚、徐向东、姚鹏。
DB14/T596—2017
1
无公害农产品马铃薯生产技术规程
1范围
本标准规定了无公害农产品马铃薯生产的术语和定义、产地环境、品种和种薯、栽培技术、病虫害田间防控、收获、贮藏和质量控制。
本标准适用于无公害农产品马铃薯的生产。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB5084农田灌溉水质标准
GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB18133马铃薯种薯
NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T1066马铃薯等级规格
NY/T1276农药安全使用规范总则
NY/T2789薯类贮藏技术规范
NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件
NY/T5222无公害食品马铃薯生产技术规程
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。3.1
脱毒种薯
选择不带PSTVd类病毒的马铃薯块茎,应用茎尖组织培养技术获得的、通过病毒检测确认不带PVX、PVY、PVS、PVA、PVM、PLRV等主要病毒和PSTVd的试管苗(试管薯),经脱毒种薯生产体系逐代扩繁的符合GB18133相应要求的种薯。
3.2
中心病株
最早发病的植株,并以此为中心向周围扩散蔓延。
4产地环境
DB14/T596—2017
2
产地环境应符合NY/T5010的规定。
5种薯准备
5.1品种
选择已在农业部登记的、适宜当地气候和栽培条件,符合种植目标的优质、高产、抗病、抗逆的专用品种。
5.2种薯处理
5.2.1种薯质量
选用质量符合GB18133的脱毒种薯。
5.2.2种薯催芽
在播种前20d左右将种薯出窖。淘汰杂薯、病薯、烂薯、畸形薯、表皮粗糙老化以及芽眼凸出、皮色暗淡的块茎。将种薯置于具有散射光、16℃~20℃条件的室内,摊开2~3层。幼芽萌发后,每隔3~5d翻动一次,并随时淘汰病薯、烂薯和幼芽纤细、丛生的种薯。当种芽呈5mm紫壮芽时,即可进行整薯或切块播种。
5.2.3种薯切块
5.2.3.1切种环境温度不应低于10℃。最好在室内或棚内进行,铺设地布。
5.2.3.250g以上较大的种薯可在播前3~5d进行切块,切块大小以25g~40g为宜,每个切块带1~2个芽眼。100g左右的种薯,应从顶部纵切为2
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