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摘要
猕猴桃果实细软多汁,酸甜可口,因富含维生素C被称为“维C之王”,深受消
费者的喜爱。猕猴桃果实为典型的呼吸跃变型果实,在采后常受炭疽病和毛霉软腐病
感染而腐烂。然而,猕猴桃炭疽病和毛霉软腐病防治研究较少,本文将主要探究水杨
酸和氯化钙对炭疽病菌和毛霉的防治效果,研究结果如下:
(1)本文用水杨酸和氯化钙分别处理炭疽病菌(Colletotrichumfructicola)和毛
霉(Mucorpiriformis),通过统计菌落直径、抑菌率和孢子萌发率,评估其抑菌效果。
结果显示
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