《青虾环沟育苗操作规程》（DB3201T 1210-2024）.pdfVIP

ICS65.150

CCSB52

3201

南京市地方标准

DB3201/T1210—2024

青虾环沟育苗操作规程

CodeofpracticeforrearingjuvenileprawnofMacrobrachiumnipponenseinring

ditch

2024-07-04发布2024-07-08实施

南京市市场监督管理局发布

DB3201/T1210—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由南京市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：南京市水产科学研究所。

本文件主要起草人：郑浩然、吴丹、俞日根、郭丽芸、王庆、周国勤。

I

DB3201/T1210—2024

青虾环沟育苗操作规程

1范围

本文件规定了青虾（学名日本沼虾，Macrobrachiumnipponense）环沟育苗的环境条件、放养前准

备、抱卵虾放养、育苗管理、虾苗捕捞分塘或成虾养殖、生产档案管理。

本文件适用于青虾（日本沼虾）环沟育苗操作规程。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

NY5051无公害食品淡水养殖用水水质

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

NY/T3204农产品质量安全追溯操作规程水产品

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

抱卵虾broodprawn

雌雄交配后尚未破膜，腹部有卵粒的雌虾。

3.2

环沟ringditch

在虾蟹养殖塘中挖设的环形区域，用于青虾苗种培育。

4环境条件

4.1水源水质条件

水源应是生态环境良好，无工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的水（地）域。水源充

足、水质良好、排灌方便、无对养殖环境构成危害的污染物，水源水质符合GB11607的规定。池塘水

质应符合NY5051的规定。

4.2池塘环境条件

1

DB3201/T1210—2024

池塘形状以长方形、东西向为宜，池底平坦，不渗漏。池深1.0m～1.5m，池塘坡比为1：2.5。面

22

积13340m～33350m。

5放养前准备

5.1环沟开挖

在池塘底部沿池四周一圈挖设环形沟，其断面为等腰梯形，开口宽度大于底部宽度。环形沟面积为

池塘总面积的20%，开口宽度5m，深度8