【研报】2024年中国樱桃进出口数据分析简报.docxVIP

核心观点COREOPINIONS

从贸易规模来看，2023年，中国樱桃进出口贸易总量为35.12万吨、进出口

贸易总额为25.44亿美元；其中，进口量为34.81万吨、进口金额为25.36亿美

元，出口量为0.31万吨、出口金额为0.08亿美元。与2019年相比，全国樱桃进出口贸易总量增长了15.35万吨、增幅约为77.69%，进出口贸易总金额增长了11.33亿美元、增幅约为80.26%，其中，进口量增长对全国樱桃进出口贸易总量增长的贡献率达99.91%。全国樱桃净进口量及贸易逆差快速增长，预计未来较长一段时间，国际贸易仍将是解决国内樱桃消费需求的主要途径。

从贸易路线来看，2023年，中国从智利进口的樱桃进口量及进口金额在全国樱桃进口量及进口金额中所占的比重分别为96.05%、95.86%；中国从智利进口的樱桃主要从南沙海关、洋山海关、台州海关等口岸快速通关，中国从广东、上海、浙江进口的樱桃进口量在全国樱桃进口量中所占的比重分别为61.30%、17.74%、7.63%。山东是中国最大的樱桃产区，2023年，山东樱桃出口量及出口金额在全国樱桃出口量及出口金额中所占的比重分别为71.18%、72.23%；中国樱桃出口主要销往日本、俄罗斯以及保加利亚。

从贸易时间来看，近年来中国樱桃进口主要集中在每年11月至来年3月份，少部分进口集中在6~8月份，其中，1月份为进口贸易高峰期；由于进口贸易伙伴的高度集中，中国樱桃进口在月时间粒度上的分布也趋于进一步集中。中国樱桃出口在月时间粒度上的分布较为分散，整体明显侧重于下半年，2023年，3季度樱桃出口量在全年所占的比重明显较高，9月、11月、6月、7月的樱桃出口量明显高于其他月份；长期来看，近年来中国樱桃出口在月时间粒度上的分布表现得更为分散。

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目录CONTENTS

TOC\o1-2\h\z\u贸易现状及趋势 3

贸易规模变化趋势：整体呈增长趋势 4

贸易平衡态势：净进口量及贸易逆差快速增长 4

贸易伙伴 6

主要进口贸易伙伴：高度集中于智利 6

主要出口贸易伙伴：重点销往日本、俄罗斯、保加利亚 7

贸易基地 8

主要进口省域：广东、上海和浙江 9

主要出口省域：山东出口全国70%以上的樱桃 10

贸易时间分布 11

主要进口月份：集中在每年11月至来年3月份 11

主要出口月份：整体分散，较为侧重下半年 13

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前言

樱桃具有艳红色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉，常用于鲜食消费或开发成罐头、果脯、果酱、果冻、果汁饮料、果酒、果醋、色素等加工产品，还可用于配菜加工或装饰点心；且具有适应性强，栽培管理容易，生产成本相对较低，果实发育期短，果品售价高的特性，具有较高的经济价值。近年来，在全世界樱桃产业快速发展的大背景下，中国樱桃产量和消费需求也表现出强劲的增长态势。随着产销缺口逐年扩大，国际市场成为中国补充国内樱桃需求的重要途经，中国樱桃产业也不可避免的参与到国际市场的竞争中。

本文基于农小蜂和云果产业大脑在运营过程中积累的樱桃进出口贸易数据，从贸易规模、贸易伙伴、贸易基地、贸易时间等角度，结合樱桃生产和销售情况，对近年来中国樱桃贸易状况进行分析，为从事樱桃产业科研、加工、仓储、包装、运输、销售等活动的从业主体及社会服务机构提供参考。

注：本文樱桃进出口贸易统计范围包括“鲜欧洲酸樱桃（HS编码：”、“其他鲜樱桃（HS编码”、“暂时保藏的樱桃

（HS编码”、“樱桃罐头（HS编码”、“其他制作或保藏的樱桃（HS编码”5类樱桃产品。

贸易现状及趋势

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贸易规模变化趋势：整体呈增长趋势

2023年，中国樱桃进出口贸易总量为35.12万吨、进出口贸易总额为25.44

亿美元；其中，进口量为34.81万吨、进口金额为25.36亿美元，出口量为0.31

万吨、出口金额为0.08亿美元。

与2015年相比，中国樱桃进出口贸易总量增长了25.49万吨，增幅约为264.8%，年均复合增长率约为17.56%；

进出口贸易总额增长了18.57亿美元，增幅约为270.46%，年均复合增长率约为17.79%。

图表1：中国樱桃进出口贸易总量及总金额变化趋势

（数据来源：中国海关 制图：云果产业大脑）

贸易平衡态势：净进口量及贸易逆差快速增长

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2019年至2023年，中国樱桃进口量从19.47万吨快速增长至34.81万吨，

增长了15.34万吨，增幅约为78.82%，年均复合增长率约为15.64%，对全国樱桃进出口