家政服务培训之老人护理常识通用课件.pptVIP

家政服务培训之---老人护理常识

2老人护理指导的分类分类内容多与老人聊天；多给老人看或读书、报、杂志；尽量陪老人看电视；老人叫你，应马上应答，并且有问必答，不厌其烦，耐心听完。精神护理保持室内空气新鲜，经常开窗，但应避免对流风。早睡早起，按时进食，定时大小便。适宜的轻音乐，让老人轻松愉快。每天坚持适度的运动。日常起居护理衣食住行护理衣服合体、膳食平衡、起居有恒、适宜活动。

3精神护理1)知足常乐型热爱生活，性情开朗，勤活动，善交流，对人情世事看的较开。2)孤独忧伤型由于家庭原因，丧子离异，形单影只，生活单调，感到孤独、失落、忧伤。3)苦闷失望型常常是由于赡养纠纷，家庭矛盾所累，性情苦闷，对生活失去信心。

44)寡言少语型由于生理特征，听力减退，话语减少，习惯呆坐，与人沟通渐行渐远。5)固执己见型对任何人都怀有戒备心理，对事往往以偏概全，偏见比较大，一旦形成，八头牛也拉不回来。6)记忆衰退型变现的就是过去的事忘不了，现在的事记不住，除了丢三落四，就是爱絮叨。

5老人日常生活照料的重点?老人饮食护理?老人起居护理?老人外出护理?老人异常情况的处理

6老人饮食护理?老人饮食原则?老人饮食特点?老人饮食制作常识?合理安排老人饮食?不适合老人的常见食物?协助老人进食

7老人饮食护理：一、饮食原则?四忌：?六宜：?宜缓?宜软?宜温?宜早?宜少?宜淡?忌偏食?忌暴食?忌烫食?忌快食

8?第一，数量少一点?第七，饭菜烂一点?第八，食物热一点?第九，饭要稀一点?第十，吃得慢一点?第十一，早餐好一点?第十二，晚餐早一点?第二，质量精一点?第三，蔬菜多一点?第四，菜要淡一点?第五，品种杂一点?第六，饭菜香一点

9老人饮食护理?老人饮食特点?食物软烂?老人饮食制作常识?讲究色、香、味、形?保证有丰富的蛋白质?食物多样化?保证铁、钙等微量元素的补充。?节制饮食?兼食粗杂粮?多吃豆制品?适量鱼禽肉?果蔬不能少?清单宜少盐?早晚一杯奶?保证有高维生素食物?限制脂肪、热量的摄取

10老人饮食护理?合理安排老人饮食→老人饮食分类适用范食原食物形消化功能正常，病情，无食养充分，能足身体需要，，无需特殊食的老人一般常用食物均可采用普通食色、香、味俱全，花繁多，食物美、适口，易于消化咀嚼能力稍差或正常，但胃功能差，度稀，粗含量少，碎易消化同普通食，但食量要求、、消化不良或胃道手恢复期的老人酥、易于消化，忌食粗食物不能咀嚼、吞咽大食物，体虚及消化能力差的老食物易消化呈半流状，养平衡，稀、面条、面片、蒸蛋、半流食人，病人或病情重者忌辛辣、粗气食物豆腐、碎肉末、菜泥等易消化，利吞咽的液体状，完全无刺激，无固体渣屑及粗的食物，少量多餐，每日5~6次。此食所含量及养不足，故不宜期使用米、豆、藕粉、杏仁茶、肉、、菜及出高、急性胃炎、吞咽困、急性病期、昏迷等症状的老人流各种乳

11老人饮食护理?不适合老人的常见食物油煎食品、奶油、冰激凌、全脂牛奶、人造奶油、乳酪、动物油、用牛油或鸡蛋制造的面包、带有脂肪的肉制品、带皮的鸡和鸭肉、动物内脏、蛋黄、鱼卵、蟹黄、午餐肉、香肠等，以及用牛油、鸡蛋、橄榄油或椰油制成的饼干。?温馨提示?不宜选圆形、滑溜或黏性食物。?食物应去骨、切细、煮软，必要时将食物用粉碎机打成糊状。

12老人饮食护理?协助老人进食?老人进食原则宜缓、软、温、早、少、淡；忌偏食、暴饮暴食、烫食、吞食。?能自己进食的老人第一步，协助老人洗手，准备好餐具。第二步，搀扶老人就座餐桌前，手边放清洁、潮湿的小毛巾。第三步，胸前围上餐巾，摆放好食品。第四步，进食后协助老人洗脸、漱口、擦手。第五步，搀扶老人离开餐桌，收拾物品。?需要喂食的老人第一步，协助老人取合适的进食位置，洗手，手边放清洁、潮湿的小毛巾。第二步，颈下、胸前围上餐巾，准备好餐具，摆放好食品，调整好饮食温度。第三步，先喂适量温水湿润口腔，刺激其食欲。第四步，喂饭时先将饭勺接触老人唇部，再将饭菜送入其口内的口腔健侧。第五步，喂汤时先让老人张大口，且适当抬头，从老人舌边缓缓倒入口中。第六步，进食后协助老人洗脸、漱口、擦手。第七步，及时撤去餐具，清理食物残渣，整理衣装、床单。

13老人饮食护理?温馨提示?喂食时应根据老人的进食习惯、进食次序与方法等耐心喂食。?每次喂食量（一般每次喂食量应为1/3汤勺）、速度适中，食物温度适宜，饭和菜、固体和液体食物应交替喂食，避免噎食。?对双目失明或眼睛被遮盖的老人，应告知喂食内容以增加其进食兴趣。

14老人起居护理?温馨提示早上醒来，不要立刻上厕所，建议遵循“3个半分钟”（半分钟后睁眼，半分钟后坐起来，半分钟后下床）的原则，以防止老年人高血压突发。

15老人起居护理?