乙酸、羧酸课件.pptVIP

第六节

乙酸羧酸

;学习目标;自学指导;一、乙酸的分子结构;二、物理性质〔了解〕;乙醇:;O

CH3—C—O—H;酸性：CH3COOHH2CO3OH;试液变红;具有酸的通性;CH3COOH+HOC2H5CH3COOC2H5+H2O;探究酯化反响可能的脱水方式;;乙酸乙酯制取实验本卷须知

1、浓硫酸的作用：

2、试管上倾45°目的：

3、导管位置高于液面的目的：

4、饱和碳酸钠溶液的作用：

;5、能否用氢氧化钠溶液代替饱和碳酸钠溶液？

6、酯的别离方法：

7、副产物：;〔三〕分子间脱水;

;四、工业制法：;;学习目标;自学指导〔4分钟〕;复习提问：

请写出乙酸跟甲醇在有浓硫酸存在并加热的条件下,发生反响的化学方程

式,上述反响叫做反响;生成的有机物名称叫,结构简式

是,生成物中的水是由.结合而成的.;五、羧酸

〔一〕羧酸的分子结构和分类

1、从结构上看，羧酸都可以看成是由＿＿＿＿

和＿＿＿＿构成的化合物，

一元羧酸的通式：＿＿＿＿＿

饱和一元羧酸的通式：

＿＿＿＿＿或＿＿＿＿＿＿＿＿。;2、分类：⑴根据烃基所连接的烃基的不同，羧酸可分为

①脂肪酸：

②芳香酸：;⑶根据脂肪酸中的烃基所含碳原子的多少分为：;;①溶解性

②熔沸点：

③状态：;2、化学性质;〔三〕几种常见的羧酸

A、甲酸(HCOOH)又叫蚁酸;B、乙二酸HOOC—COOH(俗名：草酸);HOOC—COOCH2CH2OH+H2O

;;第六节乙酸羧酸;学习目标;1、定义：;比照实验：分别取三支试管先加6滴乙酸乙酯

A组：只加5.5mL蒸馏水。

B组：加0.5mL稀硫酸，加5mL蒸馏水。

C组：加0.5mL浓氢氧化钠溶液，加5mL蒸馏水。;OO

CH3C—OCH3+HOHCH3C—OH+H—OCH3;1、完成下列方程式：

①HNO3+C6H5CH2OH

②COOH

COOH+CH3CH2OH

③COOHCH2OH

COOH+CH2OH

④HOCH2CH2CH2CH2COOH

⑤HCOOH+Cu(OH)2;2、酸性强弱；羧酸＞碳酸＞酚。以下含溴化合物中的溴原子，在适当条件下都能被羟取代〔可称水解反响〕，所得产物能跟碳酸氢钠溶液反响的是〔〕

;;5、某芳香烃衍生物分子式为C8H8O4它分别跟金属钠、氢氧化钠、小苏打完全反响时，其物质的量之比依次为1：3，1：2，和1：1；又知该化合物分子中，苯环上的一氯取代物只有四种。

那么该芳香烃衍生物的结构简式为：

写出分子间发生反响的化学方程式：;6.(TCE95.25)化合物A,学名邻羟基苯甲酸;俗名水杨酸;其

结构式如下.

;再见