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饭堂经营承包

合同编号：__________

甲方（发包方）：__________

地址：__________

联系人：__________

联系电话：__________

乙方（承包方）：__________

地址：__________

联系人：__________

联系电话：__________

鉴于甲方拥有饭堂的经营权，并拟将饭堂经营权对外承包；乙方愿意承包甲方的饭堂经营权，双方经友好协商，达成如下协议：

一、承包范围

1.乙方承包甲方的饭堂经营权，包括早、中、晚三餐。

2.乙方应在承包期间，保证饭堂的正常运营，提供优质的餐饮服务。

二、承包期限

1.本合同的承包期限为____年，自____年__月__日起至____年__月__日止。

2.承包期满后，如乙方愿意继续承包，应提前一个月与甲方协商，并签订新的承包合同。

三、承包费用

1.乙方向甲方支付承包费用，承包费用为人民币（大写）：____元整（小写）：_____元。

2.乙方应在签订合同之日起三个工作日内，向甲方支付承包费用。

四、经营要求

1.乙方应按照甲方提供的餐谱进行经营，不得擅自更改。

2.乙方应保证食品的质量和安全，不得使用过期、变质的食材。

3.乙方应按照甲方要求，做好饭堂的卫生和环境管理工作。

五、权利和义务

1.甲方应提供乙方经营所需的设施和设备，并保证其正常运行。

2.甲方应按照合同约定，按时支付乙方承包费用。

3.乙方应按照合同约定，经营饭堂，并保证食品的质量和安全。

4.乙方应在承包期满后，按照甲方的要求，将饭堂恢复原状。

六、违约责任

1.任何一方违反本合同的约定，应承担违约责任，向对方支付违约金，违约金为本合同承包费用的20%。

2.乙方如未按照甲方要求，提供合格的餐饮服务，甲方有权解除合同。

七、争议解决

1.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。

2.双方在履行合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

八、其他约定

1.本合同一式两份，甲、乙双方各执一份。

2.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。

甲方（盖章）：__________乙方（盖章）：__________

代表（签名）：__________代表（签名）：__________

日期：____年__月__日日期：____年__月__日

一、附件列表：

1.承包方经营计划书

2.承包方食品卫生许可证

3.承包方餐饮服务许可证

4.甲方提供的设施和设备清单

5.饭堂平面图

6.承包费用支付凭证

7.甲方解除合同通知书

二、违约行为及认定：

1.乙方未按照甲方提供的餐谱进行经营，或擅自更改餐谱。

2.乙方使用过期、变质的食材，或未保证食品的质量和安全。

3.乙方未按照甲方要求，做好饭堂的卫生和环境管理工作。

4.乙方未在承包期满后，按照甲方的要求，将饭堂恢复原状。

5.甲方未按时支付乙方承包费用。

6.甲方未提供乙方经营所需的设施和设备，或设施和设备未保证正常运行。

三、法律名词及解释：

1.承包方：指具有餐饮服务许可证和食品卫生许可证，承包甲方饭堂经营权的企业或个人。

2.承包费用：指乙方为承包甲方饭堂经营权，向甲方支付的费用。

3.违约金：指一方违反合同约定，应向对方支付的赔偿金。

4.违约行为：指一方未履行合同约定的义务，或履行义务不符合约定的行为。

四、执行中遇到的问题及解决办法：

1.问题：乙方未按照甲方提供的餐谱进行经营，或擅自更改餐谱。

解决办法：甲方应及时与乙方沟通，要求乙方按照餐谱经营，必要时可解除合同。

2.问题：乙方使用过期、变质的食材，或未保证食品的质量和安全。

解决办法：甲方应要求乙方立即整改，必要时可解除合同。

3.问题：乙方未按照甲方要求，做好饭堂的卫生和环境管理工作。

解决办法：甲方应要求乙方立即整改，必要时可解除合同。

4.问题：乙方未在承包期满后，按照甲方的要求，将饭堂恢复原状。

解决办法：甲方可要求乙方支付恢复费用，或解除合同。

5.问题：甲方未按时支付乙方承包费用。

解决办法：乙方应及时与甲方沟通，要求甲方支付费用，必要时可解除合同。

6.问题：甲方未提供乙方经营所需的设施和设备，或设施和设备未保证正常运行。

解决办法：甲方应立即提供设施和设备，或进行维修，必要时可解除合同。

五、所有应用场景：

1.甲方为企事业单位、学校、医院等机构，需要对外承包饭堂。

2.乙方为具有餐饮服务许可证和食品卫生许可证的餐饮企业或个人。

3.甲方需要乙方提供优质的餐饮服务，保证食品的质量和安全。