DB15_T 951-2022 地理标志产品 库伦荞麦.docxVIP

ICS67.060CCSB22

15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T951—2022代替DB15/T951—2016

地理标志产品库伦荞麦

Productofgeographicalindication-Kulunbuckwheat

2022-07-29发布2022-08-29实施

内蒙古自治区市场监督管理局发布

DB15/T951—2022

I

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DB15/T951-2016《地理标志产品库伦荞麦》，与DB15/T951-2016相比，主要变化如下：

a)增加了9项引用文件“GB/T191包装储运图示标志、GB/T3543.7农作物种子检验规程其他项目检验、GB/T5009.3食品中水分的测定、GB/T5009.36粮食卫生标准的分析方法、GB/T5009.102植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定、GB/T5493粮油检验类型及互混检验、GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则、GB/T17109粮食销售包装、国家质量监督检验检疫总局公告第109号公告〔2006〕《地理标志保护产品专用标志比例图》”（见第2章）；

b)删除了《DB15/T951-2016》中3项引用文件“GB/T5009.18食品中氟的测定、GB/T25222粮油检验粮食中磷化物残留量的测定分光光度法”，GB/T5497粮食、油料检验水分测定法(见2016版第2章)；

c)增加了术语和定义“库伦荞麦、互混率、异色率”（见3.1、3.5、3.6）；

d)更改了“库伦甜荞麦、库伦苦荞麦、不完善粒的定义”（见3.2、3.3、3.4，2016版的3.1、3.2、3.4）；

e)删除了“容重、杂质”的定义（见2016版的3.3、3.5）；

f)增加了“见附录A”（见第4章）；

g)更改了“甜荞麦、苦荞麦”分类（见5.1、5.2，2016版的5.1、5.2）；

h)增加了“6地理环境及6.1、6.2、6.3、6.4”的相关内容（见第6章）；

i)更改了“6质量要求和卫生要求”变为“7质量要求”（见第7章，2016版第6章）；

j)增加了“7.1感官要求”（见7.1）；

k)增加了质量要求中“异色率及指标”（见7.2）；

l)更改了“容重、水分、甜、苦荞麦总黄酮、脂肪酸值指标”（见7.2，2016版的6.1）；

m)更改了“6.2卫生指标，变为“7.3卫生指标，并对部分项目指标进行重新修定或删除”（见7.3，2016版的6.2）；

n)更改了“7检验方法”变为“8检验方法”（见第8章，2016版第7章）；

o)删除了“7.8、7.9、7.10、7.11、7.12、7.13、7.14、7.15内容”（见2016版7.8、7.9、7.10、7.11、7.12、7.13、7.14、7.15）；

p)更改了“甜荞麦和苦荞麦互混率检验（见8.8，2016版的7.16）；

q)增加了“异色率检验”及相关内容（见8.9）；

r)更改了大、小粒的测定”（见8.10，2016版的7.17）；

s)更改了“8检验规则”变为“9检验规则”（见第9章，2016版第8章）；

t)更改了“9标签标识”变为“10标签标识，并修订了其内容”（见第10章，2016版第9章）；

u)更改了“10.1包装”变为“11.1包装”及内容（见11.1，2016版的10.1）；

v)删除了“附录A，甜荞麦与苦荞麦互混含量的测定、附录B，大、小粒甜荞麦的测定”（见2016版附录A、附录B）；

w)增加了“附录A，库伦荞麦地理标志产品保护范围图”（见附录A）。本文件由通辽市市场监督管理局提出。

DB15/T951—2022

II

本文件由内蒙古自治区农业标准化技术委员会（SAM/TC20）归口。

本文件起草单位：通辽市农牧科学研究所、中国农业科学院作物科学研究所、库伦旗农业技术推广中心、内蒙古农牧业科学院、内蒙古弘达盛茂农牧科技发展有限公司、内蒙古绿研农业开发有限公司、内蒙古库伦旗蕴绿菌业食品有限公司、内蒙古自治区质量和标准化研究院。

本文件主要起草人：张春华、呼瑞