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电大工商管理社会调查报告范文3篇
导读:我根据大家的需要整理了一份关于《电大工商管理社会调查报告范
文3篇》的内容,具体内容:企业社会责任是工商管理类专业学生培养过
程中的重要内容。工商管理专业培养的是应用型专门人才,该专业融理论
与技能于一体,应用性较强。为锻炼培养学生的实际应用能力,增强学生毕
业后的工作适应性,...
企业社会责任是工商管理类专业学生培养过程中的重要内容。工商管理
专业培养的是应用型专门人才,该专业融理论与技能于一体,应用性较强。
为锻炼培养学生的实际应用能力,增强学生毕业后的工作适应性,在教学
中必须重视实践性教学环节,包括专业实验、教学实习、社会调查等内容。
本文是我为大家整理的电大工商管理社会调查报告范文,仅供参考。
电大工商管理社会调查报告范文篇一:关于企业人力资源管理的社会调
查报告
走访了肯德基企业人力资源部张经理,他向我介绍了肯德基企业员工的
招聘、录用及培训,员工的福利等情况,并借阅了肯德基企业《员工手册》
和2020年度肯德基企业各部培训记录。自我鉴定:我是中央广播电视大
学乌海广播电视大学分校管理学科工商管理专科2020秋的学员,通过在
校近三年的学习,掌握了现代经营管理的基本知识、基本理论。此次参加
学校组织的社会实践,我根据所学的有关企业人力资源管理的知识,选择
了乌海市百胜餐饮集团——肯德基企业为调查对象,通过走访该企业的人
力资源部经理,查阅企业的《员工手册》及2020年度企业各部门培训记
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录,以《百胜餐饮集团中国事业部—(肯德基)人力资源管理中的运用》为
题,写了这篇调查报告。通过此次社会实践,使我更深刻地认识到人力资
源管理在企业中的重要性:企业只有重视人力资源的管理,才能有一支高
素质的员工队伍,才能取得良好的效益。由于所学知识有限,只能对企业
人力资源的部分进行分析,因而无法做到全面的、深层次的分析。
一、员工的招聘和录用
企业在员工的招聘和录用工作中将主动权掌握在自己手中,通过严格的
面试、录用测验等。不获得求职者的信息,从而判断求职者的技能、知识
是否与工作要求相符。企业在招聘员工时也向求职者全面客观的介绍企业
情况,员工工作的内容、要求,企业所能为员工提供的培训、晋升、薪酬、
福利等,使求职者能从这些信息中判断自己对所应聘的工作是否满意,是
否能胜任其职。这一做法将有助于肯德基企业选择到更优秀的员工,也有
助于员工坚定其在企业长期工作和奋斗的信心,增强企业的凝聚力。
二、重视员工的职业生涯计划,满足员工个人发展需要
肯德基企业从员工进店开始就指导员工确定自身的职业目标,帮助其设
计个人的成长计划,并为员工提供适当的发展机会。这样做减少了员工的
流失,提高了员工的满意感。企业采用的较为有效的升迁机会与发展,其
流程如下:(一)服务员见习转正。1,工作满50个小时;2,通过一个工作
站的训练检定。服务员—接待员,完成主题二并通过检定。(二)服务员—
星级训练员。1,通过一个区的全部基本工作训练检定;2,通过该区的开
店或打烊工作训练检定;3,理论考试达90分;4,实操考核100%通过。接
待员—资深接待员,完成主题五并通过检定。(三)星级服务员-全星级训
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练员工作。1,通过全部工作区的全部基本工作站的训练检定;2,通过全
部工作区的开店或打烊工作训练检定;3,理论考试达90分;4,实操考核
100%通过。资深接待员—接待员组长。1,完成主题九并通过检定;2,视
餐厅需要。(四)全星级训练员—组长。1,任职全星级训练员6个月;2,
通过全部工作区的开店或打烊工作训练检定;3,,理论考试达90分;4,实
操考核100%通过。(五)通过任职组长观察中及餐厅需要,便可以提升到管
理岗位。其服务组及管理人员在餐厅里的工作包括:1,依工作站的标准
程序准备高品质的产品;2,亲切自然地欢迎顾客,并提供他们所想要得到
的服务;3,执行一切必须的清洁维护工作。透过训练有素的员工执行这些
工作,方可达到企业101%顾客满意的目标。
三、加强与员工沟通,促使员工参与管理
企业的成功离不开员工的创造性、积极性的发挥。作为服务第一线的员
工,他们比管理者更了解顾客的需求和要求,更能发现工作中存在的问题。
为此,肯德基企业为员工营造了一种和谐的大家庭气氛,使员工能充分发
表意见,积极参与
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