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地域文化在茶馆空间设计的传承与体现

摘要：人们的物质生活往往是和文化生活紧密结合在一起的，随着时代的发展，人们的

物质生活水平越来越高，人们更加重视文化生活。茶馆由于其自身独有的功能和文化性得到

了消费者的青睐，因此，得到了快速的发展。茶馆的空间设计作为茶馆的重要组成部分，更

应体现文化性，但现有的茶馆装修却逐渐大众化。本文中，笔者以此为着力点，探究地域文

化在茶馆空间设计中的传承与体现。

关键词：地域文化；茶馆；空间设计；传承

人们物质生活越来越高的同时也更加追求文化生活。茶文化的发展与经济水平的提高是

分不开的。而茶馆作为茶文化的重要组成部分，已经在中国乃至世界的各个角落落地生根。

闲暇时亦或是社交时与三五好友，同事客户一同去茶馆坐上一段时间，共品一杯香茗已经成

为了许多人的生活方式。但是目前的茶馆仍然存在着一些问题，茶馆是一个文化场所，理应

体现深刻的文化内涵。但有一些茶馆片面追求开发，对其文化并不重视。而将地域文化融于

茶馆的空间设计中，就是一种很好的文化性体现。

1茶馆的概念和历史

茶馆是爱茶者的乐园，同时是人们休息、消遣和交际的场所，历史十分悠久，也是茶文

化的重要组成部分。中国的茶馆具有悠久的历史，根据史学家考证，唐朝时期已有了茶馆。

自古以来，品茗场所有多种称谓，茶馆这个称呼在长江流域流传较广。两广地区人们多称其

为茶楼，京津地区则多称为茶亭，除此之外，还有茶肆、茶坊、茶寮、茶社、茶室等称谓。

不过茶馆与茶摊相比，有经营大小之分和饮茶方式的不同。茶馆设有固定的场所，经营成本

较高，除了提高茶品外，一般还会有各种小吃等。人们可以在这里进行品茶、休闲，社交，

交谈等活动。茶摊则没有固定的场所，是季节性的、流动式的，主要是为过往行人解渴提供

方便，在文化性上体现不强。中国的茶馆主要分为四种流派，即川派、粤派、京派、杭派。

茶馆具有悠久的历史，根据中国古典典籍记载，最早的茶馆出现在唐朝开元年间（713年-741

年），称为茗铺。茶馆作为中国历史上重要的文化场所，有许多文学作品以茶馆为背景反映

社会现实，其中最著名的就是著名作家老舍的《茶馆》。

2中国茶馆的现状

所谓开门七件事：柴米油盐酱醋茶。茶经过了上千年的历史，在一定程度上已经成为了

人们生活的必需品。中华民族对于茶有着独特的情感，由此形成的茶文化是中华文化的重要

组成部分。改革开放以后，中国的经济迅猛发展。随着人们经济能力的提高。茶馆以其独特

的文化性，满足了人们的物质文化需求，并为人们提供了一个集休闲，文化，社交等功能于

一体的场所。茶馆的功能得到不断的扩展，也拥有了新的含义。现代的茶馆除了提供茶品已

及其他衍生产品外，更重要的是营造一个具有地域文化特色的空间氛围，满足人们的实际生

活需求。其吸引消费者的卖点一是极具特色的环境和氛围，二是高质量的茶品。其中前者是

消费者关注的重点。然而遗憾的是，中国的茶馆虽然得到了不断发展，但在其装修设计上却

一直存在着一些问题。茶馆本应反映地域性的文化特征，有许多茶馆对于这种地域特征却设

计得比较模糊。茶馆的装饰与饭馆，快餐点不同，在茶馆的空间设计中，切忌所有的茶馆都

采用同样的装修风格和装修材料，而是应当充分利用地域的区别，地方文化的差异进行设计，

适当地使用中国文化的元素，这样才能更好地体现文化性，茶馆也能充分地发挥中国传统文

化载体的作用。正是由于存在这些问题，对把地域文化运用到茶馆空间设计上这个课题进行

探究分析才有重要的价值。这首先可以使得设计人员能够更好地运用地域元素对茶馆空间进

行设计，其次可以让茶馆的文化性大大增强，此外还能够让人们通过了解茶馆中的地域文化

对中国茶文化，传统文化有更加深入的理解。

3地域文化运用于茶馆空间设计

地域文化要想充分并且适当地运用到中国茶馆的空间设计中，相关的设计人员必须根据

不同的地域文化和各地的案例，使用真正适应自身的合理的方法。首先，设计人员在对茶馆

进行设计之前，要确定茶馆空间的设计主题，充分了解地域文化和有关的历史等。只有这样

才能真正地提高文化性，历史性，独特性和科学性。比如，从众多的地域元素中，设计人员

可以选择几种最合适的茶馆空间设计元素，然后把现代的科学设计技术和文化元素有机结合

起来，将各种设计进行组合，营造出一个富有神韵的茶馆内部环境。只有这样，才能避免千

篇一律的茶馆环境，使得茶馆能够拥有自己的风格，吸引消费者，达到提高经济利益、传承

文化的作用。

3.1充分了解文化，选择适当的切入点和设计思路

茶馆可以说是中国