糊涂的食疗分析和总结.docx

糊涂的食疗

糊涂先生喜欢看闲书，闲书看多了，就爱对比、琢磨，这一对比、琢磨起来，他就感觉自己有些不带劲，也不是别的，就是觉得别人晚上做那事时间怎么就那么长，自己的怎么就那么短呢，难道这就是传说中的“早泄”？

糊涂先生以为自己患上了早泄，非常苦恼，但又羞于上医院检查治疗，就上网查资料找偏方，想治治自己的早泄。偏方还真让他找到了，还是一网友的祖传食疗方，很简单，就是经常食用羊肉、狗肉和动物鞭类。

吃肉喝汤还能治好病，真是爽啊，糊涂先生如获至宝，信心满满地开始了“食疗”，还整日憧憬着自己通过食疗后，做起事来能像人类历史一样悠久绵长。

刚开始几天，糊涂先生还真有了些感觉，就更加相信自己有早泄毛病，对食疗也就更加上心了。在家里吃饭，他让老婆做羊肉、炖狗肉；在外面吃饭，他点菜点得最多的也是羊肉、狗肉；他觉得羊肉、狗肉、鞭类是解决他问题的金钥匙。

一个月过去，糊涂先生没有收到预期的效果，但他一点也不灰心，也不放弃，因为他知道，冰冻三尺非一日之寒，这食疗又不是药疗，哪能立竿见影呢。两个月过去，糊涂先生不仅没有收到预期的效果，反而有些退步，但他还是没有灰心，也没有放弃，因为他觉得有时候退步是为了更大的进步。

就这样，糊涂先生日复一日、月复一月、扎扎实实地坚持着他的食疗。也不知糊涂先生坚持了多久，直到有一天，糊涂先生发现自己说话时口臭，别人总爱掩着鼻子躲得远远地，晚上干起活来更是力不从心、勉勉强强、一触即泄。糊涂先生慌了，这回他是真不行了，他不得不去医院看男科。

男科医生听了糊涂先生的病情陈述，又做了相关检查后，觉

得糊涂先生是又可恨又可怜。可恨的是糊涂先生没事看闲书，还爱瞎琢磨，把添油加醋、胡编乱造的事情当真，把本来正常的当成了不正常；可怜的是糊涂先生对待食疗糊里糊涂，不做取舍，听信偏方，食疗出了问题，还一如既往地坚持，直到吃出了病。

糊涂先生的故事不能不说是一个悲剧，然而，生活中，“把吃出来的病吃回去”、“绿豆卖天价”、“红薯卖肉价”的现象又证实了还有很多人在不知不觉地重复着糊涂先生的悲剧。当然，悲剧的发生虽然是由食疗引起，但悲剧的根源并不在于食疗本身，而是在于像糊涂先生这样，对待食疗犯糊涂，盲目地相信食疗又盲目地进行食疗。

那么，我们在日常生活中应该怎样来正确对待食疗呢？首先，我们不能全盘否定食疗。

“食疗”，顾名思义，即食物疗法或饮食疗法，是指根据各人不同的体质或不同的病情，选取具有一定保健作用或治疗作用的食物，通过合理的烹调加工，使之成为具有一定的色、香、味、形的美味食品，继而食用这些食品，以获得养身保健、防病治病效果的一种方法。食疗不是凭空产生的，食疗文化源远流长，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病，故我国自古就有“寓医于食”、“医食同源”之说。食疗正是建立在古代食疗本草学和有关“食疗”的理论知识及临床经验基础之上的，是长期实践经验的总结，一直在人类的繁衍生息、养生健身过程中发挥着重要的作用，食疗其中的科学性毋庸臵疑，如高血压病宜低盐饮食，高胆固醇血症宜低脂饮食，糖尿病宜低糖饮食，慢性肾功能不全宜低蛋白饮食，缺铁性贫血宜食动物血豆腐和动物肝脏等，这些都是被现代循证医学证实了的。我们不能因为在食疗方面出现了一些“偏激”现象或者情况，就妄自断言食疗不科学，甚至全盘否定食疗、摒弃食疗。

其次，我们不能片面夸大食疗。

食疗虽然能够防治某些疾病，且具有药物无可比拟的优点，

如取材容易，价格低廉，服用愉悦方便，不会产生诸如药物那样明显的毒副作用和依赖性，也没有服药、打针、手术的不适或痛苦等，但是，食疗毕竟是食疗，食疗不能取代药物、手术，更不能包治百病。如果病情急重，或者应用食疗后疾病不减轻，应该积极上医院求医问药，避免因食疗延误治疗而加重病情。不管任何疾病或者疾病的任何状态，一味采用食疗的做法是不可取的，也是注定要出问题的。

第三，我们最好在医生指导下进行食疗。

食疗虽然是借助日常食物来防治疾病，相对药物来说，安全性更大，但是，食疗也是靠食物的寒热温凉的偏性来获得疗效，如果不是治热以寒，治寒以热，或者虚者补之，实者泻之，就会收不到效果，甚至寒者更寒，热者更热，虚者更虚，实者更实。就拿进补来说，有些人自觉身体虚亏，便常用牛肉、羊肉、狗肉之类来进补，以为有益无害，不料这类东西对正常人或阴虚内热的人来说是不可多用的，用了反而滋生内火，消耗阴津，使身体更加虚亏，症状更加严重，糊涂先生就是因为长期食用牛肉、羊肉、狗肉进补，导致湿热内生，下注膀胱、宗筋而萎。又比如吃鱼，许多人认为鱼肉营养丰富，含大量优质蛋白质，而且脂肪少，吃起来细腻嫩滑，容易消化，人人皆宜，其实不是如此，鱼所含的鱼油主要是二十碳五烯酸，具有抑制血小板凝集的作用，对防治冠心病和脑血栓形成大有益处，可是因其降低了血小板的凝聚性，可引起各种自发性出血，包括脑出血。所以，