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关于小吃的作文

【篇一：品味民间小吃】

我最喜欢吃的某过于那又诱人，色香味俱全的“老鸭煲”了！瞧！服务员端来了一只大砂锅。我好期待，真不知道它是什么味道？首先我细心地听服务员介绍。说：“老鸭煲的主料是老鸭，辅料是一些笋干，再加上一些作料加强汤的鲜美，最好的是还放了高汤。”我呆呆地看着服务员讲解，真诱人。让我们听了直流口水，迫不及待地想打开锅，大口大口地吃。

激动地时刻来了。我们终于可以掲开锅吃老鸭了。这次没买说让我来掲锅，我好高兴哦！我随即爬上凳子，趴在了桌子上，小心翼翼的打开锅盖。一掲锅，一股鸭肉的香味扑鼻而来，直往我的鼻子里头钻，弄得我只吞口水。动手了！我拿起了筷子，把希望第一次就给了那肥美的鸭腿。那鸭腿在长时间的高汤浸泡下，在小火不停地炖煮下变得如此鲜美。轻轻地咬一口如同踏入了仙境一般，松松的肉丝，一下子就散开了。浓浓的高汤，一勺，两勺，真是太鲜了！一口，终身难忘；两口，心旷神怡；三口，飘飘欲仙；四口……

喝了还想喝！不愧是老鸭啊！都靠农民伯伯的饲养周全啊！扒开老鸭的肚子，看见的是满肚子的笋干，我试着夹了几根笋干。好吃！和老鸭、高汤的味道一样。没想到这不起眼的笋干加上高汤也是那么美味。我好喜欢吃老鸭煲。听说吃了还可以补身子呢！听妈妈讲吃老鸭煲还是招待客人的最佳选择呢！美味的老鸭煲，让我终身难忘。

【篇二：小吃真够味】

一年一度的美食节到了，今年美食节在东方广场举行。我们全家知道了这个消息后，就在星期天中午的时候，我就和爸爸妈妈一起去美食节那儿吃小吃。

到了东方广场，那里车上马龙，人山人海，许多人都赶到了美食节那边，我们也跟了过去。到了美食节那里，我们看见了许多小吃，比如有羊肉串，牛肉串、骆驼肉串、鹿肉串、煎蛋、大饼、炸蛋糕……。真是应有尽有，五花八门啊！它们分别来自台湾、西班牙、海南等地方。路上有年轻人、小孩、老人、大人成群结队，边走边吃，个个吃的津津有味，看着他们我就口水直流，我们也吃了起来，吃完羊肉又吃鹿肉、骆驼肉、濑尿虾、牛肉丸、大饼“`“`我们几乎吃了个遍。

其中最好吃的是炸雪糕，刚开始炸雪糕是用一条普普通通的雪糕来做的，接着，把雪糕放进油锅里慢慢地炸，不一会儿，那条普普通通的雪糕就变成金色的了，然后再炸一下，用夹子把炸雪糕夹到纸盒上，最后，再把一些像果冻一样的东西倒在炸雪糕上，炸雪糕就做好了。

炸雪糕拿在我手中的时候，我忍不住大口咬了下去，咬下去后，我口中顿时觉得有一阵香脆和冰凉的感觉。

【篇三：家乡小吃作文】

我的家乡有很多风味小吃，红烧山羊肉、手抓龙虾、臭豆腐……其中，我最喜欢吃的就属红烧牛肉面了！

红烧牛肉面不仅味儿好，卖相也好。烧熟的褐色牛肉浸在棕红色的汤里，一条条又细又长的面条伴着绿色的青菜，香香的红肠和褐色的香菇来了个亲密拥抱，红色的萝卜片，金黄的蛋皮丝，香菜、葱星星点点散落其间！此时，牛肉的浓香、汁的葱香、面的清香，在空气中旋转、飞舞，萦绕着你，包裹着你，使你情不自禁地陶醉于这阵阵的香味中。这香味不知不觉钻进你的鼻孔，流进你的心田，在你心中化开、流淌、释放，真是令人垂涎三尺。

红烧牛肉面做法很简单：想吃时，抓一些面条，下在煮沸的水中，煮上两三分钟。掀开锅盖，再将烧熟的牛肉块、洗净的青菜、萝卜、香菇倒入锅中，再煮上几分钟。过一会，待熟后，打开锅盖，撒上切好的香菜、葱，再倒入少许麻油，喜欢吃辣的还可以浇几勺通红的辣油，一碗色香味俱全的红烧牛肉面就新鲜出炉了！

吃红烧牛肉面可是一种享受。红烧牛肉面的香气扑鼻而来，深深地吸一口气，香味沁人心脾。夹起一块牛肉，放进嘴里，慢慢地嚼着，一股香味直入肺腑。再舀起面汤，喝到嘴里，任凭鲜美的汤汁缓缓地流过舌头，流进喉咙，让人感到鲜香爽口。吃面条时，我喜欢一根一根地吃，找到面条的“头”，“嘘”地一下吸进嘴里，味儿真是美极了！也可以将面条卷在筷子上，然后，张大嘴巴，猛吃一口。啊，满嘴是香！，

这红烧牛肉面，不仅好吃，而且极具营养价值，可是不错的美味哦！

吃着面，闻着香，品着味，我不由得大声赞叹：“这真是此味只应天上有，人间哪得几回尝！”

【篇四：家乡小吃】

俗话说：“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃，我家乡的特色小吃就是饺子。做饺子说难也不难，说不难也不是很简单。

首先，从集市上买来新鲜的肉，把它切碎，剁成肉馅儿，然后将早已准备好的面粉放进一个盆子里，再加入适当的水，就可以和面了，三下五除二，面就和好了，接着把和好的面团放到蒸板上，拿起擀面杖，将面团擀一会儿，饺子皮就好了。但是你一定要注意，饺子皮不能太薄，因为太薄了，饺子皮里的肉馅儿会不听话，从饺子皮的缝隙当中钻出来；饺子皮不能太厚，因为太厚了，饺子放到水里煮就不那么容易熟。所以，饺子皮一定要厚薄适中，恰到好处。

饺子做好了，就要把