山西职业技能鉴定职业工种分类表.pdf

山西省职业技能鉴定职业（工种）分类表

A类：

行业工种名称

中餐烹饪人员：（中式烹调师、中式面点师等)、西餐烹

服务饪人员:(西式烹调师、西式面点师等）、心理咨询人员：(心

理咨询师）

机械数控机床：（数控车工、数控铣工等)、加工中心操作人

员（加工中心操作工等）、机械热加工人员：(焊工等)

生物技术制药（品）人员：(生化药品制造工、发酵工程

制药制药工、疫苗制品工、血液制品工、基因工程产品工等）、

药物制剂人员:（药物制剂工、淀粉葡萄糖制造工等）

文物保护作业人员、金属工艺品制作人员：（景泰蓝制

作工、金属摆件工等）、雕刻工艺品制作人员：（工艺品雕

其他

刻工等）、美术品制作人员：(装饰美工、雕塑翻制工、壁画

制作工、油画外框制作工、装裱工、版画制作工等）

B类：

行业工种名称

行政事务管理人员:(人力资源管理师、信息管理

文职

师、项目管理师、理财规划师等）

电子商务人员：（电子商务师等)、物流师:（物流

市场营销

师等）

调酒和茶艺人员：（调酒师、茶艺师等）、营养配

餐人员：（营养配餐员等）、摄影化妆服务人员:（摄

服务影师、冲印师、艺术化妆师等）、验光配镜人员:（眼

镜验光员、眼镜定配工等）、洗染织补人员:（洗衣师、

染色师等）

社区物业管理人员:（物业管理员等）、安全保卫和消

防人员：（保安员、违禁品检查员、金融守押员、灭火

员、消防抢险救援员、防火员、建筑物消防员、火灾暸

望观察员等）

精细化工产品生产人员：（有机合成工、农药生物

测试试验工、染料标准工、染料应用试验工、染料拼混

工、研磨分散工、催化剂制造工、催化剂试验工、涂料

合成树脂工、制漆配色调制工、溶剂制造工、化学试剂

制造工、化工添加剂制造工等）、信息记录材料生产人

员：（片基制造工、感光材料制造工、感光材料试验工、

暗盒制造工、废片.白银回收工、磁粉制造工、磁记录

塑料、化工材料制造工、磁记录材料试验工、感光鼓涂敷工等)、

橡胶和塑料制品生产加工人员：（橡胶制品配料工、橡

胶炼胶工、橡胶半成品制造工、橡胶成型工、橡胶硫化

工、废胶再生工、塑料制品配料工、塑料制品成型制作

工等)、火工品制造人员:(雷管制造工、索状爆破器材

制造工、火工品装配工、爆破器材试验工等）、煤化工

生产人员：（备煤筛焦工、焦炉调温工、焦炉机车司机、

煤制气工、燃气储运工等）

机械冷加工人员：（车工、铣工、刨插工、磨工、

镗工、钻床工、组合机床操作工、制齿工、螺丝纹挤形

工、抛磨光工、拉床工、锯床工、刃具扭作工、弹性元

件制造工等）、机械热加工人员：（铸造工、锻造工、

冲压工、剪切工、金属热处理工、粉末冶金制造工等）、

特种加工设备操作人员：（电切削工等）、冷作钣金加

机械、电子

工人员：(冷