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NYT29632016薯类及薯制品名词术语关键词根和tubercrop,products发布日期20161026实施日期20170401农业生产部发布的《NYT29632016薯类及薯制品名词术语》，适用于与食品安全有关的产品种类该标准旨在指导食品生产和加工过程中的相关术语及其使用根据GBT112009的规定制定此标准，并向农业部农产品加工局提交标准由中国农业科学院农产品加工研究所郑州精华实业有限公司湖北三杰农业产业化

JCS67.060

B23

中华人民共和国农业行业标准

NY/T2963一2016

薯类及薯制品名词术语

Terminologyofrootandtubercropsandtheirproducts

2016-10-26发布2017一04-01实施

中华人民共和国农业部发布

NY/T2963-2016

刚昌

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准向农业部农产品加工局提出。

本标准由农业部农产品加工标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：中国农业科学院农产品加工研究所、郑州精华实业有限公司、湖北三杰农业产业

化有限公司、河南龙丰实业股份有限公司、河南天豫薯业股份有限公司。

本标准主要起草人：木泰华、陈井旺、孙红男、张苗、王彦波、孙云杰、姬利强、赵天学。

NY/T2963-2016

薯类及薯制品名词术语

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