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秦川牛的养殖技术(总11页)

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一．项目介绍:周至县翠峰乡气候湿润，草场丰茂，全乡有耕地面积3万多亩，境内

地势平坦开阔，气候温和，雨量充足，主要生产小麦、玉米、瓜果和蔬菜，年产桔杆10

万吨。是关中闻名的优质商品粮生产基地，新兴的畜牧养殖基地，全乡秦川牛现存栏

5370头，是西安市万头牛羊工程的基地乡。

建设内容：建设肉牛示范养殖繁育基地，采取公司＋基地＋农户的模式，建立6个

养牛专业村，6个养殖示范小区，养殖10头专业户和养殖5头专业户分别达到全乡10％

和20％，达到万头以上肉牛存栏。

投资分析：该项目投资2100万元。

经济效益：秦川肉牛产业的开发是提高陕西省肉牛存栏数，提高农民收入，利用地

区资源实现畜牧业可持续开发的必然选择。基地建成后，将带动制革、饲料、乳制品等

相关产业的开发，形成产销一条龙，实现经济效益、社会效益、生产效益三者有机的统

一。建成后，年提供周岁肉牛6000头，年实现利润600万元，3—4年可收回全部投资。

联系人：王洁冰

地址：周至县翠峰乡人民政府

电话：029－

邮编：710402

合作方式:合作、合资

二．单位名称锐丰实业发展有限公司

行业分类饲料及其原料、种畜禽、牧草

直辖市及省份陕西

所在城市西安

联系地址陕西杨凌农业高新示范区神农路创业大厦419室

邮政编码712100

联系人蒋鹏勋

联系电话029－

联系人在单位身份销售经理

传真029－

电子邮件

网址

单位简介公司简介

三．

1

秦川牛被毛紫红色或红色或黄色，以紫红色居多。体格健美，高大硕壮。结构匀称，皮

薄毛细。公牛体大结实，头较粗大，额宽面平，眼大传神，角短扁圆，颈部粗短，垂皮

发达，髻甲高宽，胸宽而深，背腰平直，长短适中，腹圆紧凑，体肥浑圆，四肢坚实，

蹄质较硬，姿态健美，雄壮强悍；母牛头部清秀，体驱匀称，乳房发育良好。繁殖力

强，遗传性稳定。骨骼粗壮，肌肉丰满，前躯发育良好，角短而钝，质地细致，呈肉

色，多向外下方或后稍弯，鼻镜和眼圈多为粉红色。尾帚多混有白色和灰白色毛，蹄壳

多为红色，皮薄毛细。

1体型外貌：秦川牛属较大型的役肉兼用品种。体格较高大，骨骼粗壮，肌肉丰满，

体质强健。头部方正，肩长而斜。中部宽深，肋长而开张。背腰平直宽长，长短适中，

结合良好。荐骨部稍隆起，后躯发育稍差。四肢粗壮结实，两前肢相距较宽，蹄叉紧。

公牛头较大，颈短粗，垂皮发达，鬐甲高而宽；母牛头清秀，颈厚薄适中，鬐甲低而

窄。角短而钝，多向外下方或向后稍弯。公牛角厘米,母牛角长10厘米。毛色为紫红,红,

黄色三种。鼻镜肉红色约占%，亦有黑色、灰色和黑斑点的，约占%。角呈肉色，蹄壳分

红、黑和红相间三种颜色。

2生产性能：生长发育快，肥育快，适应性强，耐粗饲，抗病力强，性情温驯，好管

理。经肥育的18月龄牛的平均屠宰率为%，净肉率为%。肉细嫩多汁，大理石纹明显。泌

乳期为7个月，泌乳量±千克。鲜乳成分为：乳脂率±%，乳蛋±%，乳糖率%，干物质

率±%。公牛最大挽力为±千克，占体重的%

3繁殖性能：秦川母牛常年发情。在中等饲养水平下，初情期为月龄。成年母牛发情

周期天，发情持续期平均小时。妊娠期285天，产后第一次发情约53天。秦川公牛一般

12月龄性成熟，2岁左右开始配种。秦川牛是优秀的地方良种，是理想的杂交配套品

种。

良种秦川牛价格

牛犊：3-5月龄：1500-2000元

5-7月龄：2000-3000元（高1米左右，重约100公斤）

8-12月龄：3000-3500元（高约1米2左右，重约200公斤）

种公牛1岁以上：3000-4500元

怀孕母牛：5000-6000元

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四．秦川牛育肥的