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“康师傅产”星巴克咖啡明年上市

昨日，星巴克咖啡公司（纳斯达克：ＳＢＵＸ）与康师傅控股有限公司（０３２２ ＨＫ）宣布正式签署合作协议，在中国大陆生产星巴克即饮饮品，并拓展本地市场分销渠道。继三得利、雀巢、可口可乐后，这两家饮料巨头的联手出击，将给市场规模高达６０亿美元的中国即饮咖啡市场再添一把火势。

实现本地化生产 产地尚在规划中

根据昨日公布的协议，星巴克将负责产品研发和创新以及品牌发展；康师傅则将负责星巴克的即饮饮料产品在中国大陆的生产和销售。星巴克和康师傅计划于２０１６年在中国生产并上市现有及新口味的星巴克瓶装星冰乐饮品。之后，还将推出其他创新产品，并将星巴克即饮饮料推广到更多的销售网点和城市。

合作双方期望将“康师傅的本地制造、销售能力及分销经验”结合“星巴克的咖啡专长及品牌认知度”，带来新的市场机遇。在星巴克一方，目前中国已经成为星巴克在美国本土以外发展最快的市场，其在中国近９０个城市运营着超过１５００家门店，拥有２５０００多名员工。即饮咖啡业务方面，星巴克２００７年在中国推出了瓶装星冰乐，并和百事成立“国际咖啡伙伴公司”推动即饮产品进入零售渠道。虽然这段合作关系仅维系了３年，但此后瓶装星冰乐的市场拓展并未停歇。目前，包括星巴克门店、超市、便利店等在内，销售星巴克瓶装星冰乐饮品的网点超过了６０００个。在公告中，星巴克中国与亚太区业务集团总裁兼全球新销售渠道业务和新兴品牌集团总裁约翰发·卡尔弗表示，“本次合作将促进星巴克开发新的产品品类；并能使顾客在星巴克门店以外体验产品”。

星巴克中国相关人士昨日在接受商报记者采访时还表示，现时中国大陆在售的星巴克即饮咖啡产品是在海外生产，并由授权分销商负责销售。“在剩余的合同期内，我们还是会和原有的分销商保持合作。”对于交由康师傅实现本地化生产后，星巴克即饮产品售价是否会适度下调，缩小和其他同类产品的价差，该人士表示，和康师傅的合作产品将在明年上市，“届时会根据市场情况，决定合理的定价和销售渠道”。

康师傅一方，同样未透露协议具体内容及条款，对于生产地则表示“尚在规

划中”。在给商报记者的回复中，康师傅方面称，“将与星巴克共同评估市场，以

确定２０１６年的最佳产品组合／售价和分销方案。”不过，尽管康师傅出言谨慎，与星巴克结盟的益处也是显见的。生产方便面起家的康师傅，在１９９６年开始将业务扩展至饮料，在瓶装水、茶饮品、稀释果汁等品类上的市场占有率较为突出。２０１１年康师傅控股以子公司康师傅饮品９．５％的直接权益，换购了百事可乐在中国非酒精饮料装瓶业务的全部权益。由此，开始生产、销售和分销百事碳酸饮料和佳得乐品牌产品，“借道”进入了碳酸及运动饮料市场。而这次，康师傅又涉入即饮咖啡饮料的生产领域。就如康师傅控股有限公司执行总裁韦俊贤所言，“与星巴克的合作，将进一步丰富康师傅在中国市场的饮料产品组合。”