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生物化学模拟题及参考答案

一、单选题（共40题，每题1分，共40分）

1、胰液中的蛋白水解酶最初以酶原形式存在的意义是()

A、抑制蛋白酶的分泌

B、促进蛋白酶的分泌

C、保护自身组织

D、保证蛋白质在一定时间内发挥消化作用

E、以上都不对

正确答案：C

2、()下列哪种氨基酸能直接进行氧化脱氨基作用

A、丝氨酸

B、丙氨酸

C、缬氨酸

D、天冬氨酸

E、谷氨酸

正确答案：E

3、糖有氧氧化的最终产物是()

A、ATP

B、乳酸

C、水

D、二氧化碳

E、二氧化碳、水、ATP

正确答案：E

4、脂酸β-氧化的终产物是()

A、尿素

B、乙酰辅酶A

C、尿酸

D、丙酮酸

E、苹果酸

正确答案：B

5、蛋白质变性是由于：()

A、肽键的断裂

B、氨基酸组成的改变

C、蛋白质一级结构的改变

D、蛋白质空间构象的破坏

E、氨基酸排列顺序的改变

正确答案：D

6、人类肠道细菌能合成的维生素是()

A、VitPP和VitK

B、VitB6和VitK

C、VitE和叶酸

D、VitA和叶酸

E、VitK和叶酸

正确答案：B

7、子葡萄糖在糖酵解过程中可以生成几分子丙酮酸()

A、3分子

B、5分子

C、2分子

D、4分子

E、1分子

正确答案：C

8、含2n个碳原子的饱和脂酸经β-氧化科生成多少个乙酰CoA()

A、2n个

B、n个

C、n-1个

D、8个

E、n+1次

正确答案：B

9、胆固醇生物合成的限速酶是()

A、HMGCoA合成酶

B、羟基戊酸激酶

C、HMGCoA还原酶

D、鲨烯环氧酶

E、HMGCoA裂解酶

正确答案：A

10、下列生化反应中哪个是错误的()

A、G-乙酰辅酶A-脂肪酸

B、G-乙酰辅酶A-丙酮

C、G-乙酰辅酶A-胆固醇

D、G-乙酰辅酶A-CO2+H2O

E、G-糖原

正确答案：B

11、蛋白质在()时对紫外光有最大吸收峰？

A、260nm

B、280nm

C、320nm

D、300nm

E、240nm

正确答案：B

12、关于酶活性中心的叙述下列哪项是正确的？()

A、所有酶的活性中心都有金属离子

B、所有的抑制剂都作用于酶的活性中心

C、所有的必需基团都位于酶的活性中心

D、所有酶的活性中心都含有辅酶

E、所有的酶都有活性中心

正确答案：E

13、一氧化碳抑制细胞功能最可能通过破坏

A、肝脏的糖异生作用

B、TAC循环

C、ADP的磷酸化过程

D、呼吸链电子的传递

E、磷酸戊糖途径

正确答案：D

14、关于结合酶的叙述正确的是()

A、可用透析的方法使辅基与酶蛋白分离

B、辅酶决定酶促反应的特异性

C、辅酶单独存在具有催化作用

D、酶蛋白单独存在具有催化作用

E、酶蛋白决定反应的特异性

正确答案：E

15、蛋白质变性不包括()

A、二硫键断裂

B、盐键断裂

C、疏水键断裂

D、氢键断裂

E、肽键断裂

正确答案：E

16、下列有关氨基酸的叙述，错误的是()

A、异亮氨酸和亮氨酸侧链都有分支

B、组氨酸和脯氨酸都是亚氨基酸

C、丝氨酸和苏氨酸侧链都含羟基

D、精氨酸和赖氨酸都属于碱性氨基酸

E、苯丙氨酸和色氨酸都为芳香族氨基酸

正确答案：B

17、激素敏感性脂肪酶是指()。

A、甘油三酯脂肪酶

B、甘油激酶

C、脂蛋白脂肪酶

D、甘油二酯脂肪酶

E、甘油一酯脂肪酶

正确答案：A

18、下列含有两个羧基的氨基酸是：()

A、丙氨酸

B、赖氨酸

C、色氨酸

D、谷氨酸

E、甘氨酸

正确答案：D

19、在电子传递链中起递氢作用的维生素是

A、维生素A

B、维生素B1

C、维生素B2

D、维生素B6

E、维生素B12

正确答案：C

20、()天冬氨酸可由下列哪个组分转变而来

A、α-酮戊二酸

B、琥珀酸

C、苹果酸

D、草酰琥珀酸

E、草酰乙酸

正确答案：E

21、()关于氨的来源，以下叙述错误的是：

A、食物的消化吸收

B、肠道细菌对蛋白质的腐败作用

C、氨基酸脱氨基作用

D、肠道细菌对尿素的水解

E、肾脏谷氨酰胺的水解

正确答案：A

22、()下列哪种物质是尿素合成过程中的中间产物

A、琥珀酰CoA

B、腺苷酸代琥珀酸

C、精氨酸代琥珀酸

D、赖氨酸代琥珀酸

E、精氨酸代琥珀酰CoA

正确答案：C

23、临床上常用哪种维生素辅助治疗婴儿惊厥和妊娠呕吐()

A、维生素B12

B、维生素B2

C、维生素B6

D、维生素D

E、维生素E

正确答案：C

24、()转氨酶的辅酶是：

A、磷酸吡哆醛

B、TPP

C、NAD+

D、FAD

E、CoA

正确答案：A

25、()下列胃肠消化蛋白质的酶中，何者不以无活性的酶原形式分泌?

A、胰蛋白酶

B、糜蛋白酶

C、胃蛋白酶

D、氨基肽酶

E、羧基肽酶

正确答案：C

26、变性蛋白质特征表述有