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冷库消防安全管理制度

大部分冷库事故隐患相当突出，氨气泄漏事故时有发生，消防安全得不到保

障。这就需要冷库消防安全管理制度来维持。

篇一：冷库消防安全管理制度1、冷库须配备灭火器、消防斧等消防

用具，库房人员须具备一定的消防知识并能熟练使用灭火器等消防器具;

2、发生火灾等事故时，应及时拨打火警、医疗急救等报警电话、报警时

应当说清楚事故发生地点、燃烧物种类等情况;

3、在等待救援的过程中，应在确保自身安全的情况下，利用现有的一切

消防设施阻止火情进一步扩大，以减少损失;

4、冷库如发生液氨泄露事故，应及时通知机房人员关闭机器及相关阀门，

切断电源，并疏散人员;

5、通知专业人员进行堵漏等相关应急措施;

篇二：冷库消防安全管理制度冷库是利用降温设施创造适宜的湿度和

低温条件的仓库，是加工、储存产品的场所，延长各种产品的储存期限，调节市

场供应，其广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库等关系经济

民生的行业。随着经济社会的不断地进步和发展，冷库的建设和应用更加广泛，

但是冷库自身的特有结构与性能，增加了其防火和灭火难度。

一、冷库建筑消防安全存在的问题

1.建筑耐火等级满足不了规范要求。据调查，有些冷库是利用废旧的厂房、

库房改建而成;有的直接采用夹芯隔热板和轻钢结构，未进行任何防火处理;有的

采用聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨脂泡沫塑料和玻璃纤维等易燃材料作保热材料，这

些冷库的耐火等级很难达到二级耐火等级要求，一旦发生火灾，极易造成蔓延和

整体坍塌。以烟台保税港区**食品有限公司为例，该公司南侧冷库为夹芯板建筑，

芯材的适用性虽然由天津消防科研所出具合格检测报告，烟台市消防支队也于

2006年出具了建筑验收合格手续，但从当前防火要求看，满足不了消防安全需

要。

2.建筑防火分区面积过大。随着一些新型冷库建筑材料的应用和实际储藏

规模的需要，冷库的建筑规模也在成倍增加，一些装配式冷库的建筑面积可达上

万平方米，因没有进行适当的防火分隔，一旦发生火灾，火势会迅速蔓延。

3.安全疏散满足不了规范要求。冷库建筑出于保温和使用功能上的需要，

往往将库房、冷间等不同的功能区串联起来，难以满足每个功能区都具有直通室

外的安全出口;有些食品加工厂直接把冷库设在生产车间内，生产与冷藏混为一

体;有些冷库设在地下室内，却没有直接通向地面的安全出口;一旦发生火灾，冷

库中的人员和物资很难进行有效的疏散，造成损失和伤亡的扩大。从检查中看，

保税港区海杰食品有限公司生产车间与冷库间毗邻相通，为达到食品卫生相关要

求，将原设计的6个安全出口只留下2个(已责令整改)，这种情况在此类型生产

企业普遍存在。

4.消防设施严重不足。由于对冷库建筑认识上的模糊和偏差，尤其是将一

些规模不大的装配式冷库简单地作为一个冷藏装置，对其需要设计和配置哪些消

防设施没有一个明确的标准和概念，造成冷库的消防设施几近空白，一旦发生火

灾，只能任其燃烧，望火兴叹。

5.施工和日常管理措施不到位。由于冷库内用来保温的聚苯乙烯泡沫塑料、

聚氨脂泡沫塑料和玻璃纤维等材料都具有很强的易燃性，还有一些防水涂料也能

挥发出可燃气体与空气形成爆炸混合物，若在施工中不采取有效的防火措施，很

容易因动火用电发生火灾。

二、冷库火灾特点

冷库建筑是以严格的隔热性、密封性、防潮隔气性、坚固性和抗冻性来保

证建筑物的质量。以上建筑特点及使用功能，决定了发生火灾时具有大跨度钢结

构、多层仓储、危险化学品、人员密集场所甚至地下建筑等多种火灾特点。火灾

发生时，阴燃、明火、爆炸等多种燃烧形式可能并存且相互影响。燃烧隐蔽，情

况复杂。冷库初期燃烧时，阴燃火焰在夹墙内隐蔽向上部或平行方向发展，外部

不易发现。火势加大后，各类电器系统、制冷剂和制冷机械会产生许多复杂的变

化，常伴随泄漏、爆炸等情况。火势蔓延速度快，易形成立体燃烧。

冷库的大空间、大跨度造成了储存物资较多和保温材料用量加大，为火势

加速蔓延提供了基础。低温条件下冷库起火阴燃时间长，起火成灾后很难控制，

多层冷库的地板、楼面、屋顶、墙体都大量使用保温材料，为确保冷库承重，保

温材料大多使用稻壳、软木、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨醋泡沫塑料等物质，发生

火灾时火势蔓延速度快，极易形成立体燃烧。毒害气体多，易发