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乡村振兴背景下冷链物流基础设施发展现状与对策分析

文/古程新月朱静秦玮玮刘娴黄怡铭刘茂锋

1.引言入比常温物流大得多。但冷链物流一向被业界忽视，每年我国因

近年来，随着中国居民收入水平的不断增长，人们对生鲜农冷链物流发展不足、基础设施落后而造成的生鲜食品腐败损失

产品的需求显著增加。生鲜农产品需要通过冷藏或冷冻的方式非常严重，导致物流成本一度提高。全国每年蔬果类腐烂损耗高

进行储存、运输及配送，以保证其新鲜度。运输，是连接产品与需达一亿吨。我国冷链主要分布在华东、华北、华中等发达地区，尤

求的通道，在高质量需求的驱动下，冷链物流行业成为这一领域其是江苏、上海等沿海地区的冷链设施比较完善，发展水平较

至关重要的一环。生鲜产品的巨大需求量，带动冷链物流行业规高；而中西部地区和农村的冷链资源相对短缺，关键物流节点缺

模不断扩大、高速发展，新技术、新设备不断涌现，以适应发达经少冷冻冷藏设施。我国目前还未形成完整独立的冷链物流体系，

济体需求，但乡村冷链物流基础设施建设滞后的问题也随之展冷链物流的发展仅仅停留在冷藏与运输环节，冷链物流管理体

现出来。系还不能熟练运用先进信息技术，技术装备也相对落后。

2.冷链物流基础设施及发展现状

2.1冷链物流基础设施。冷链物流是现代一种特殊的物流方

式，一般指针对低温、保鲜、冷藏、冷冻等需要保持特定温度的商

品运输和仓储的物流系统，是现代物流的高端领域（见图一）。要

实现冷链物流，需要特定的基础设施来保障货物的质量和安全。

冷链物流基础设施包括存储需要保持特定温度的货物的冷库、

运输冷冻或保鲜货物的封闭式厢式运输车、保护货物并保证温图1冷链物流储存运输流程图

度湿度的外层材料、检测和跟踪货物温度变化情况的温度采集3.乡村冷链物流基础设施存在的问题

设备和对冷链物流过程进行监测和管理的物流信息系统。这些冷链物流作为一种新兴配送方式，在我国发展时间短，数据

基础设施在冷链物流过程中发挥着重要作用，保障了货物在运显示，国外冷链流通率高达95%，反观我国仅有20%，而国内的

输过程中的质量和安全。冷链断链比例高达67%。导致这种局面很大一部分原因在于我

2.2冷链物流的发展情况。随着生鲜农产品需求量的增长和国冷链物流基础设施方面存在不足。

制冷技术的进步，我国冷链物流行业发展迅速。需要高端低温技3.1冷链物流基础设施建设不均衡不完善。我国冷链物流设

术水平作为基础的冷链物流，其相应的人力管理和资金方面投施存在分布不均衡，建设不完善的问题。生鲜农产品具有时效

故障和延误现象的发生。有效地运营管理能够提升服务的可靠线路的乘客需求。同时，提供实时信息查询和行程管理工具也是

性和稳定性，为乘客提供更好的乘车体验。综上所述，通过优化信息技术应用的重要方面。乘客可以通过手机应用或信息显示

运营管理，铁路客运服务的效率和质量将得到提升。（三）服务水屏随时获取列车时刻表、站点信息和行程进展，帮助他们做出及

平提升。提升服务水平是改善铁路客运服务质量的关键。为此，时地决策和调整行程安排。综上所述，铁路客运服务质量的改进

需要培训和提升服务人员的专业素质和服务意识，使其能够提策略包括基础设施和设备改进、运营管理优化、服务水平提升以

供友好、热情和周到的服务。例如通过培训，服务人员可以学习及信息技术应用。通过这些策略的综合实施，可以提高铁路客运

如何与乘客进行有效的沟通，提供帮助和解答问题，确保乘客感服务的效率、可靠性和用户体验，进一步满足乘客的需求和期望。

到受到关注和尊重。另外，加强客户沟通和投诉处理机制也是至五、结论

关重要的。建立便捷的反馈渠道，例如设立客服热线或在线投诉本文对铁路客运服务质量评价及改进策略进行了探讨。铁

平台，可以及时接收和处理乘客的问题和反馈。通过快速响应和路客运作为重要的交通方式，提高服务质量对满足乘客需求至

解决问题，铁路公司可以树立良好的服务形象，增加乘客的