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家政服务员测试题库及答案

1、微波炉在运转的时候人要与其保持（）以上的安全距离，防止微波的

伤害。

A、20厘米

B、40厘米

C、60厘米

D、1米

答案：D

2、每日至少用温水洗浴乳房两次,这样不仅有利于乳房的清洁卫生,而且能

增加悬韧带的弹性,从而防止乳房下垂,使用花洒（）喷洒乳房,有助于提高胸

部皮肤张力,促进乳房血液循环.

A、冷热交替

B、冷水

C、热水

D、温水

答案：A

3、老年人睡前可以喝（）.

A、浓茶

B、温水

C、咖啡

D、酒

答案：B

4、（）液体洗涤剂适用于洗涤丝、毛等精细类的衣物.

A、弱酸性

B、中性

C、弱碱性

D、强酸性

答案：A

5、墙面的清洁的正确顺序是（）.

A、从下到上,由面积广大处到角、边、凹陷处

B、从下到上，由角、边、凹陷处到面积广大处

C、从上到不,由面积广大处到角、边、凹陷处

D、从上到下,由角、边、凹陷处到面积广大处

答案：D

6、（）是安全出行的保障.

A、自觉遵守交通规则,维护交通秩序

B、遵守社会公德

C、遵纪守法

D、保证孩子和老人的安全

答案：A

7、如果窗帘因有尼古丁而发黄,洗时可将窗帘浸泡在盆中加入半杯（）,

放置天后再放入洗衣粉清洗,窗帘即可恢复洁白.

A、食醋

B、酒精

C、食盐

D、白糖

答案：C

8、给婴幼儿洗澡的洗澡水要保持在（）℃之间.

A、24-35

B、38-40

C、40-50

D、50-60

答案：B

9、由于产后失血肠道津液水分不足易造成便秘,而（）可增加肠道水分,

增强肠道蠕动预防便秘。

A、勤喝水、早活动

B、多吃刺激性食物

C、多吃肉

D、多吃鱼虾

答案：A

10、用作煮汤的鱼,煮汤前一般要（）.

A、煎

B、炸

C、烙

D、蒸

答案：A

11、晚上睡前用温水泡脚（）分钟左右,对孕妇非常有益.

A、20

B、30

C、40

D、50

答案：A

12、家政服务员为了保障自身安全,下列做法错误的是（）

A、不贪恋金钱

B、过分相信老乡

C、恋爱要慎重

D、有事外出要向顾主请假

答案：B

13、正式请柬的宴会一般要求请束在宴请之前（）发出

A、一两天

B、一两周

C、一两个月

D、两三个月

答案：B

14、（）会令胎儿畸形,影响胎儿智商和生理上的发展.

A、酒精

B、温水

C、赤豆汤

D、鸡汤

答案：A

15、家政服务员要想做好本职工作首先应了解（）。

A、父母

B、领导

C、兄弟姐妹

D、雇主

答案：D

16、凡已婚育龄妇女,平时月经正常,突然月经过期（）,均应考虑到妊娠

的可能.

A、5日以上

B、10日以上

C、15日以上

D、20日以上

答案：B

17、遭受雇主强扰时,家政服务员应该（）

A、忍让

B、不了了之

C、用法律武器维护白己的合法权益

D、任由摆布

答案：C

18、旺火沸水速蒸,水开后一般蒸（）分钟后即可使菜肴质地鲜嫩.

A、5-10

B、5-15

C、10-15

D、10-20

答案：C

19、烹饪原料必须符合食品卫生,（）、受污染或本身有致病菌和有毒素

的原料不能选用。