原创力文档- 1、本文档共17页，其中可免费阅读8页，需付费90金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
9
DB3708/T46.12—2023
附录A(资料性)
连锁餐饮企业总部食品安全监管重点风险防控清单
连锁餐饮企业总部餐饮服务食品安全监管重点风险防控清单见表A.1。
表A.1连锁餐饮企业总部食品安全监管重点风险防控清单
序号
环节
可能存在的风险
防控措施
1
许可及信
息公示
未在经营场所醒目位置公示食品经营许可证和量化分级标识牌，对食品安全状况未及时开展和更新外置化公示
于经营场所公示食品经营许可证和量化分级标识牌、监管部门检查记录。
2
制度和记录
未建立健全食品安全有关管理制度，未按规定开展食品安全自查或对自查不合格项目未进行积极整改
1、按照法律
您可能关注的文档
- 2024年江苏常州中考生物试卷试题真题及答案详解（精校打印） (2).pdf
- 2024年全国教师资格之小学综合素质考试黑金试题(附答案） .pdf
- 译林版八年级上 Unit7 知识点梳理 .pdf
- 企业预算管理实践中的问题及对策 .pdf
- 2024初中英语七年级小升初衔接基础知识专项讲练 (2).pdf
- 初中历史易错易混知识点汇总 .pdf
- 精品解析：天津市西青区2023-2024学年高二下学期7月期末地理试题-A4答案卷尾 .pdf
- 2024年全面深化改革心得体会 .pdf
- 青少年软件编程（Python一级）等级考试试卷-编程题（2022年9月） .pdf
- 2024新版英语3A Unit4 知识点（江苏英语） .pdf
文档评论（0）