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微项目海带提碘与海水提溴——体验元素性质递变规律的实际应用第1章
内容索引0102课前篇素养初探课堂篇素养提升
【素养目标】1.以海带提碘和海水提溴的生产实际,体会元素周期律、元素周期表在分析、解决实际问题中的应用价值。2.以海带提碘和海水提溴为例,形成物质分离、富集、提取的基本思路。3.以海带提碘为例了解萃取与分液,知道萃取与分液的原理,同时学会分液漏斗的使用方法。培养动手操作能力和学习兴趣,同时培养科学态度与社会责任的学科核心素养。
课前篇素养初探
【知识铺垫】卤族元素化学性质的递变规律(F→I)(1)相似性。卤素原子最外层电子数都为7,都能形成气态氢化物(通式为HX),最高价氧化物对应水化物的化学式为HXO4(F除外),单质具有氧化性。(2)递变性。①单质氧化性逐渐减弱。②卤素离子还原性逐渐增强。③气态氢化物稳定性逐渐减弱。④单质与氢气反应的能力逐渐减弱。
【必备知识】一、海带提碘1.I2的物理性质及检验方法颜色熔、沸点状态溶解度水四氯化碳紫黑色易升华固体微溶于水易溶于四氯化碳
2.检验方法可以用淀粉溶液检验,淀粉遇碘单质变蓝色;也可以用四氯化碳溶液检验,碘单质溶于四氯化碳溶液,溶液呈紫红色。3.海带提碘的步骤从海带灰中提取碘单质包括浸取、过滤、氧化、萃取四个步骤。
4.萃取与分液(1)萃取原理。利用某溶质在两种互不相溶的溶剂里溶解能力的不同,用一种溶剂(萃取剂)将其从原溶剂中提取出来的方法叫作萃取。将萃取后两种互不相溶的液体分开的操作,叫作分液。
(2)实验步骤。加萃取剂(如图Ⅰ)—振荡萃取(如图Ⅱ)—静置分层(如图Ⅲ)—分液(如图Ⅳ):
二、海水提溴1.溴单质的物理性质常温常压下,溴是有挥发性的深红棕色液体,有刺激性气味;可溶于水,易溶于乙醇、四氯化碳等有机溶剂。2.从海水中提取溴(1)步骤:浓缩、氧化和提取。(2)反应原理:离子方程式为Cl2+2Br-===2Cl-+Br2。(3)空气吹出法:利用Br2的挥发性,通入空气和水蒸气,就可将Br2吹出。
【微思考1】可否用酒精萃取溴水中的溴?提示不能。酒精与水混溶。选择萃取剂需要遵循三个原则:①与原溶剂不互溶;②与原溶剂、原溶质不发生反应;③溶解溶质的能力有明显差异(远远大于原溶剂的溶解能力)。【微思考2】灼烧海带时用到哪些仪器?提示坩埚、坩埚钳、三脚架、泥三角、酒精灯。
课堂篇素养提升
探究一从海带中提取碘【问题探究】海带中含有丰富的碘。为了从海带中提取碘,某研究性学习小组设计并进行了以下实验:
(1)步骤③的实验操作名称是什么?该过程中需要哪些玻璃仪器?提示分离难溶性固体和溶液采用过滤方法,所以步骤③的实验操作名称是过滤。过滤时需要的玻璃仪器有烧杯、玻璃棒和漏斗。(2)步骤⑥的目的是从含碘苯溶液中分离出单质碘并回收苯,该步骤的实验操作名称是什么?提示分离互溶且沸点不同的液体可采用蒸馏方法。碘易溶于苯,但碘和苯的熔、沸点不同,所以可以采用蒸馏的方法分离。
(3)步骤⑤中,为什么选择用苯从碘的水溶液中提取碘?提示苯和水不互溶,碘在苯中的溶解度大于在水中的溶解度,且碘与苯不反应,所以苯可以作萃取剂从碘的水溶液中提取碘。(4)请设计一个简单实验,检验提取碘后的水溶液中是否还含有单质碘。提示淀粉溶液遇碘变蓝色,所以可以用淀粉溶液检验是否含有碘。其检验方法是向溶液中滴加淀粉溶液,如果溶液变蓝色,则证明含有碘,否则不含碘。
【深化拓展】1.海带提碘实验步骤实验现象解释(1)将海带冲洗干净,用剪刀将海带剪成块状,用酒精润湿(便于灼烧)后,放在坩埚中,灼烧灰化海带变成黑色粉末或小颗粒,后期产生大量白烟将海带中的碘离子转化为可溶于水的无机碘化物(2)将海带灰转移到小烧杯中,再向烧杯中加入10mL蒸馏水,搅拌,煮沸2~3min,过滤可溶物溶解使灰分中的碘元素以碘离子的形式进入溶液(3)氧化。向滤液中加入1mL新制氯水,或者加适量的过氧化氢溶液溶液变成棕黄色2I-+Cl2===2Cl-+I2或2I-+H2O2+2H+===I2+2H2O
实验步骤实验现象解释(4)检验。取少量上述氧化后的溶液,加几滴淀粉溶液溶液变蓝色淀粉遇碘显蓝色(5)萃取、分液。加入四氯化碳进行萃取并分液溶液分为两层,上层近无色,下层紫红色;下层液体从下口放出,上层液体从上口倒出碘在四氯化碳中溶解度大,碘溶解到四氯化碳中得紫红色溶液
2.物质的分离与提纯(1)分离和提纯的原则。①“不增”——不能引入新的杂质;②“不减”——不能减少被提纯物质;③“易分”——杂质或反应后的杂质易与被提纯物质分离;④“易复原”——被提纯的物质要容易复原。(2)注意事项。①为除尽杂质,除杂试剂需过量。②加入试剂的原则:后面的试剂要把前面过量的试剂除尽。③沉淀完全的判断方法是在上层清液中(或取少量上层
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