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【常识积累】“茶的分类”考点汇总

茶是中国传统饮品，始于神农时代，与中华文化相伴已走过数千年的历史长

河；源远流长的中国茶文化，糅合了儒、道、佛诸派思想，独成一体，历久弥新，

生生不息。茶按发酵程度不同可以分为不发酵茶、轻微发酵茶、微发酵茶、半发

酵茶、全发酵茶、后发酵茶，对应的六大茶类分别为绿茶（不发酵）、白茶（轻

微发酵）、黄茶（微发酵）、乌龙茶（也叫青茶，半发酵）、红茶（全发酵）、黑茶（后

发酵）。

注：记忆时按照颜色由浅到深进行记忆，绿、白、黄、青、红、黑。

一、绿茶

1.分类：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。

教师资格证持证人

该用户很懒，什么也没介绍

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领域认证该用户于2023年04月11日上传了教师资格证

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