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成熟策划案四组校园厨房.pdf

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    项目描述

    “DIY”是英文DoItYouself的缩写，译为自己

    动手做。校园DIY厨房是针对在校大学生这

    一市场开设的可供

    复合式餐厅，简单

    空间厨房设施及简

    己洗菜自己做，使

    食转向动手式饮食

    了一个可以吃出新意，吃的健康又能锻炼自

    己的好平台。

    项目产生背景

    1.DIY因为它独一无二、别出心裁，及其独特意义开始被

    越来越多的人所追求并成为一个新兴行业。

    2.我校新区周围餐厅数量寥寥无几，目前在DIY厨房这一板

    块属空白市场，具有很大的发展前景。

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