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在当前快速发展的餐饮业环境下,本文以南京审计学院金审学院及周边非餐饮行业人员的视角,探讨了当前酒店餐饮业的经营状况和发展趋势一前言随着经济的发展,高校毕业生对于生活的追求更加理性,因此他们越来越倾向于选择性价比高的餐饮方式然而,在实际操作中,很多同学却面临着餐饮供给不足菜品口味不全等问题在此背景下,本文将对相关问题进行分析,提出相应的解决方案,以期帮助大家更好地适应新的餐饮市场需求
第
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市场调查报告的
市场调查报告的模板(篇1)
通过近期对__酒店餐饮业市场的情况进行的摸底来看,本地酒店餐饮业发展飞快,从事该产业的经济成分发生了深刻变化,由以国有经济为主体发展为多种经济成分并存,民营企业居多;市场富强活跃,竞争激烈,酒店餐饮行业有喜有忧。
一、酒店餐饮业现状:
1、经营业态多样化,品种丰富多彩:综合性高中档酒店、饭店、专业饭店、酒楼,以及大众快餐、自助餐、休闲餐、沙龙餐饮、消遣餐饮、美食街、美食城、特色餐饮、地方小吃店,甚至庄户饭店等应运而生,并飞快发展,形成多层次、多
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