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第
去酒店参观学习心得(3篇)
去酒店参观学习心得(精选3篇)
去酒店参观学习心得篇1
本周五酒店组织副经理以上人员去伊犁酒店进展实地的观摩考察,这对于我们来说是一次难得的学习时机。
进入酒店后首先给人感觉的是干净整洁,当参观到后堂时所有人都被眼前一目所惊叹,我也真真体会到了什么叫做差距。所有的物品摆放有序,每件物品都画有相应的位置并进展了标示,就连客房中心用的手机也在桌面上画有摆放的位置,看到这些我们都有些不解,办公场根本上不摆放任务无用的用具,后来我们得知他们管这种叫做“名家”管理,所有的物品都自已的名称,并且都有自已的家。
而且最具特色的就是伊犁酒店的“七常”管理法,即常分类、常自律、常整顿、常检查、常清洁、常标准、常维护。从字面上不难理解其中的含义。分开来看其实每一条都是在做一些工作中的细节,当做好每一个细节的时候,所有的细节加在一起就会形成一股强大的力量,从而改变周围的环境。特别是每一个部门从员工到经理即是管理者也是参与者,每个人都有明确的管理分理。而且形成了一种相互检查,相互监视质检部门进展抽查的良性循环。在参观即将完毕时,伊犁酒店的李总教育我们这些管理者,我们应当转变观念,领导要为员工效劳把他们当家人,员工才能用心的效劳客人把客人当亲人,只有这样企业才能得到良好的经济效益和社会效益。
其实我能感觉到参观的所有人在观摩的同时,也在和自已管理的部门进展着比照。对于我来说,卫生是信息部的一个大问题,首先做为部门的经理,本身我自已就没注重这方面,下面的员工也就一切向领导看齐。我自已也拿信息部的现状与“七常”管理进展对照,结果没有一条能符合其管理方法的要求。
通过这次参观考察,我有所得,也有所悟。首先在这其中使我自已找到与同行的差距,发现了自已在管理方面存在的缺乏,虽然我们无法复制伊犁酒店管理模式,但我们可以从他们的管理方法中吸取良好的经历,像他们靠近,结合自已工作的实际情况制定出管理方法。
其次将我这次参观的感受及所见所闻与员工进展讨论,所取大家的意见并制定出适合本部门的管理方式。并且将信息部所负责的工作进展梳理,检查是否有没有做到位的工作进展弥补。借鉴“七常”、“名家”的管理方法从工作中的每一个细节做起,使部门的每一个人都参与管理、检查、监视。
最后感谢酒店领导给了我一次难得的学习时机,这不仅是一次学习的时机,也是一笔精神的财富,我会在以后的工作中将这次参观学习的体会运用到实际的工作中去,为企业做出更多的成绩。
去酒店参观学习心得篇2
很荣幸代表恩施富源国宾酒店工程部前往武汉梨园大酒店进展参观学习,现在我与大家分享一下,我在梨园大酒店学习的心得体会:
20__年__月__日,在这美丽惬意的初冬,我们富源国宾一行十六人在周光明主任的带着下,怀着谦虚、诚挚的心情,踏上火车,奔向美丽的东湖之滨,在梨园大酒店进展为期一周的学习,梨园大酒店学习心得体会。
武汉市是国家级历史文化名城,华中区域重要的工业基地,科教基地,和综合交通枢纽。武汉梨园大酒店是湖北省电力公司全额投资创办的四星级旅游饭店。酒店占地面积3700平方米,建筑面积11608平方米,主楼1栋16层,副楼1栋3层,各类客房131间套,床位数246个,大小会议室5个,大小宴会厅2个,一个西餐厅,一个快餐厅,一个员工食堂。
自1995年开业以来,酒店立足电力,面向社会,取得了良好的经济和社会效益。__年,酒店客房部被武汉市旅游局授予“十佳部门”。__年酒店在武汉地区首家荣获“4a级绿色饭店”称号。__年初,晋升为“四星级旅游饭店”。
通过对口相关部门的交流学习,我与梨园大酒店工程部的经理及员工之间的交流,始终在一种轻松、活泼的气氛中进展。我对梨园酒店有了更深刻的了解,对工程部员工的思想、工作流程、相关设备设施的保养、维护,很是钦佩与赞同!值得我们借鉴学习的东西有很多,我将分四个重点给大家概述:
一、积极主动的主人翁精神值得学习
梨园大酒店工程部编制18人,在职14人。整体素质很高,部门由工程师2人,锅炉工8人,技工3人,水工1人组成。年龄段偏高:23岁1人,28岁人,40~55岁12人。他们很珍惜自己的工作,拥有一颗感恩的心,富有激情,充满智慧,以满腔的热情,奋力创新的精神状态投入工作。对社会,对单位,对同事心存感恩。脚踏实地做人,兢兢业业做事,准确定位目标,圆满完成任务,在工作中勤勤恳恳,不断提高业务能力,争创一流效劳。将责任融入工作,明确自己的责任,即使微小的细节都不遗留,用责任心提升工作标准,真真切切的把酒店当作自己的家。
目前我们工程部的人员也没有满编,在招聘人才之时却不使用年龄超过45岁的技工,我认为这是一个很大的弊端。年龄偏大,稳定性相对偏好,人才流失的现象就相对减小。
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