铸铁锅行业标准.pdfVIP

ICS97.040.60

CCSY73

QB

中华人民共和国轻工业行业标准

QB/T5899—XXXX

代替QB/T3648-1999

铸铁锅

Castironcookware

（报批稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

中华人民共和国工业和信息化部  发布

QB/T3648—××××

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4产品分类2

5要求2

6试验方法5

7检验规则10

8标志、标签、使用说明书11

9包装、运输、贮存12

附录A（资料性）典型产品结构13

附录B（规范性）手柄抗疲劳强度试验15

附录C（规范性）手柄抗扭强度试验16

附录D（规范性）手柄阻燃性试验17

I

QB/T3648—××××

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替QB/T3648—1999《铸铁锅》，与QB/T3648—1999相比，除结构调整和编辑下改动外，

主要技术变化如下：

a)增加了“范围”一章（见第1章）；

b)增加了“规范性引用文件”一章（见第2章）；

c)增加了“术语和定义”一章（见第3章）；

d)增加了“产品分类”一章（见第4章），更改了品种分类方式、产品规格、产品标记、产品示

例（见4.1～4.4，1999年版的第1章）

e)更改了外观及尺寸偏差、锅身厚度、抗炸裂性、锅身渗水等相关内容的要求及试验方法（见5.1、

5.2、5.5、5.8、6.2、6.3、6.6、6.9，1999年版的第2章、第3章）；

f)增加了保温性能、耐冲击性、产品放置稳定性、底部平整性、内表面性能、锅盖与锅身配合、

手柄、食品安全等相关内容的要求及试验方法（见5.3、5.4、5.6、5.7、5.9、5.10、5.11、

5.12、6.4、6.5、6.7、6.8、6.10、6.11、6.12、6.13）；

g)更改了检验规则相关内容（见第7章，1999年版的第4章）；

h)增加了标签、使用说明书的规定（见8.2、8.3）；

i)更改了标志、包装、运输、贮存的规定（见8.1和第9章,1999年版的第5章）。

本文件由中国轻工业联合会提出。

本文件由全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会（SAC/TC410）归口。

本文件负责起草单位:乐山豪森锅具有限公司。

本文件参加起草单位:国家日用金属制品质量检验检测中心（沈阳）、浙江苏泊尔股份有限公司、

爱仕达股份有限公司、浙江炊大王有限公司、四川绵阳宏江实业有限公司、河南华邦电器炊具有限公司

平顶山市美伊金属制品有限公司、河北龙凤山铸业有限公司。

本文件主要起草人：周文豪、赵鹏、傅鸿博、陈军、陈美荣、王鹏、杨贤成、雷国平、郭向阳、刘

武成。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：