人教版高二化学选择性必修第3册 第三章 烃的衍生物 第二节 醇 酚（二）.pptVIP

第二节醇酚（第二课时）高二—人教版—化学—选择性必修3—第三章

学习目标1.通过观察相关实验视频，能够有序说出苯酚的主要物理性质。2.通过分析苯酚的结构特点，并与醇、苯进行比较，预测苯酚断键情况，再通过实验视频提供反应事实验证预测，书写相应的化学方程式，判断反应类型。3.进一步认识基团之间的相互影响，再次丰富“结构决定性质、性质反映结构”的学科思想。

【科学史话】外科消毒之父———利斯特

【药品名称】苯酚软膏【性??状】黄色软膏，有苯酚臭味【药理作用】?消毒防腐剂，使细菌的蛋白质变性。

丁香酚芝麻酚漆酚茶叶能够提供保护生命体的抗氧化剂——茶多酚酚是羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物。苯酚是一元酚，是酚类化合物中最简单的。

【活动1】观看视频1，有序说出苯酚的主要物理性质。【学习任务一】苯酚的物理性质

【活动1】观看视频1，有序说出苯酚的主要物理性质。【学习任务一】苯酚的物理性质颜色状态气味溶解性无色晶体特殊气味室温下溶解度较小，高于65℃与水互溶；放置时间较长呈粉红色易溶于乙醇等有机溶剂。

【学习任务二】苯酚的化学性质【活动2】请预测苯酚在化学反应中可能的断键位置及反应类型物质分子式结构式结构简式官能团苯酚C6H6O或—OH（酚羟基）④①②③⑤③④⑥大π键

甲烷甲苯苯结构简式CH4与酸性高锰酸钾溶液与液溴CH3【学习任务二】苯酚的化学性质不反应不反应被氧化成COOH苯环上三取代苯环上一取代不反应CH3活化

羟基上的反应苯环上的反应①④②③⑤③④⑥大π键【学习任务二】苯酚的化学性质【活动2】请预测苯酚在化学反应中可能的断键位置及反应类型OH基团相互活化（O—H键极性醇中O—H键极性）

【学习任务二】苯酚的化学性质【活动2】请预测苯酚在化学反应中可能的断键位置及反应类型断裂①取代反应（酯化反应）置换反应ONa断裂①等氧化反应OH电离出H+，显酸性，石炭酸羟基上的反应①④②③⑤③④⑥大π键（O—H键极性增强）

【预测】乙醇、水、苯酚均有羟基，水、苯酚分子中羟基的氢原子比乙醇分子中的活泼。水微弱电离，那么苯酚也能电离出H+，显酸性。【探究1】苯酚的酸性【实验验证】假设实验方案预期实验现象苯酚显酸性常温下，测定苯酚溶液的pH向苯酚溶液中滴加紫色石蕊溶液向苯酚浊液中滴加NaOH溶液pH＜7紫色石蕊溶液变红浊液变澄清（已知：苯酚的钠盐易溶于水）

【探究1】苯酚的酸性【实验验证】（已知：苯酚的钠盐易溶于水）假设实验方案预期现象实验现象实验结论苯酚显酸性常温下，测定苯酚溶液的pHpH＜7向苯酚溶液中滴加紫色石蕊溶液紫色石蕊溶液变红向苯酚浊液中滴加NaOH溶液浊液变澄清pH≈6紫色石蕊溶液未变红浊液变澄清苯酚显酸性苯酚显弱酸性？苯酚显酸性＋H2OOHONa+NaOH

苯酚酸性弱于碳酸向苯酚钠溶液中通入CO2假设实验方案预期实验现象苯酚为弱酸苯酚钠溶液显碱性向苯酚钠溶液中滴加盐酸溶液出现白色浑浊【探究2】苯酚的弱酸性溶液出现白色浑浊【实验验证】常温下，测苯酚钠溶液的pH溶液pH7

苯酚酸性弱于碳酸向苯酚钠溶液中通入CO2假设实验方案预期实验现象实验现象实验结论苯酚为弱酸苯酚钠溶液显碱性向苯酚钠溶液中滴加盐酸溶液出现白色浑浊【探究2】苯酚的弱酸性溶液出现白色浑浊【实验验证】溶液出现白色浑浊溶液出现白色浑浊酸性：苯酚碳酸常温下，测苯酚钠溶液的pH溶液pH7溶液pH7＋NaClONaOH+HCl

电离平衡常数（25℃）KaKa苯酚（C6H5OH）1.2×10?10——碳酸（H2CO3）4.4×10?74.7×10?1112【探究2】苯酚的弱酸性【资料1】+H2OONa+OHNa2CO3CO2+?＋NaHCO3OHONa+Na2CO3

电离平衡常数（25℃）KaKa苯酚（C6H5OH）1.2×10?10——碳酸（H2CO3）4.4×10?74.7×10?1112【探究2】苯酚的弱酸性【资料1】+H2OONa+OHNa2CO3CO2+＋NaHCO3OHONa+Na2CO3×

电离平衡常数（25℃）KaKa苯酚（C6H5OH）1.2×10?10——碳酸（H2CO3）4.4×10?74.7×10?1112【探究2】苯酚的弱酸性【资料1】＋NaHCO3ONaOH+CO2+H2O＋NaHCO3OHONa+Na2CO3酸性：H2CO3苯酚HCO3-

知识归纳二、苯酚的化学性质1.弱酸性（俗称石炭酸）——苯环使羟基活化不能使酸碱指示剂变色。?ONa+CO2+H2O+NaHCO3?OH?ONa+HCl