DB52T 532-2015 地理标志产品 石阡苔茶.docxVIP

ICS?67.140.10

X?55

DB52

贵 州 省 地 方 标 准

DB?52/T?532—2015

代替?DB52/T?532-2007

地理标志产品?石阡苔茶

Product?of?geographical?indication?Shiqian?moss?tea

2015?-?02?-?15?发布 2015?-?03?-?15?实施

贵州省质量技术监督局

贵?州?省?农?业?委?员?会 发?布

DB52/T?532—2015

目 次

前言?................................................................................? II

1??范围?..............................................................................? 1

2??规范性引用文件?....................................................................? 1

3??地理标志产品保护范围?..............................................................? 1

4??术语和定义?........................................................................? 2

5??分级和实物标准样?..................................................................? 2

6??要求?..............................................................................? 2

7??试验方法?..........................................................................? 4

8??检验规则?..........................................................................? 5

9??标志标签、包装、运输和贮存?........................................................? 6

附录?A（规范性附录）??石阡苔茶地理标志保护产品范围图?..................................? 7

I

DB52/T?532—2015

前 言

本标准按照?GB/T?1.1-2009《标准化指导原则?第?1?部分：标准的结果和编写》给出的规则起草。

请注意：本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准替代DB52/T?532—2007《石阡苔茶》。

本标准与DB52/T532—2007相比主要差异如下：

——将标准属性由强制性修改为推荐性；

——根据国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志保护产品规定》，修改相关名称；

——增加了石阡苔茶地理标志产品保护范围；

——修改了石阡苔茶的定义；

——修改了各产品鲜叶质量要求；

——增加了珠形绿茶和工夫红茶产品类型，删除了碧龙茶（手工茶）产品；

——修改了各产品类型的感官品质要求；

——修改了各产品类型的理化指标要求；

——删除了理化指标中的硒、锌；

——将“安全指标”和“加工企业通用卫生要求”修改为“质量安全指标”，将要求改为执行?GB?2762

和?GB?2763；

——将“感官品质审评”修改为“感官品质检验”，将要求改为执行?GB/T?23776；

——增加了试验方法中的“试样制备”，将按?GB/T?8303?执行；

——将试验方法中的“铅、稀土”修改为“污染物限量检验”，将要求改为执行?GB?2762；

——将试验方法中的“六六六、滴滴滴(DDT)、氯氰菊酯、乙酰甲胺磷、溴氰菊酯、氯菊酯、氟氰

戊菊酯、顺式氰戊菊酯、杀螟硫磷”修改为“农药残留限量检验”，将要求改为执行?GB?2763；

——修改了各产品“组批”要求；

——将“包装材料”执行?SB/T?10035?改为执行?GH/T?1070；

——将“贮存”执行?SB/T?10095?改为执行?GH/T?1071；

——增加了附录?A。

本标准的附录A为规范性附录。

本标准由石阡县茶叶管理局、石阡县茶业协会提出。

本标准由贵州省农业委员会归口。

本标准起草单位：石阡县茶叶管理局、石阡县茶业协会、贵州省茶叶研究所、石阡县市场监督管理

局、贵州苔茶集团、贵州祥华生态农