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产品标准理论测试[复制]
油泼辣子口味每次使用多少克[单选题]*
20克(正确答案)
25克
30克
35克
冰花煎饺每次使用的冰花水份量是[单选题]*
280ml
300ml
350ml(正确答案)
380ml
猪骨汤制作会用到以下哪些原料*
猪骨汤料包(正确答案)
猪骨、鸡骨架(正确答案)
调味包
姜、葱(正确答案)
猪骨汤的产品制作猪骨、鸡架需要煮制多长时间，可以使用几次[单选题]*
30分钟、1次
30分钟、2次(正确答案)
1小时、1次
1小时、2次
柠檬片每片切的厚度为，切好后的柠檬片保质期为[单选题]*
3mm、2小时(正确答案)
3mm、4小时
2mm、2小时
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