GBT1354-2018 大米国家标准.pdf

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GB/T1354-20·1s

代替GB/T1.35-4-2009·

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2018-110-·1日发布20l19-05-011罢幢

国家市场监督管理总y

发布

中国国家标准化管理委员占

GB/T1354-2·Q11,8

本标准按照GB／丁1.1-2009结出的规则起草。

本际准代替GB／丁1354-2009《大声｜口。

！据准与GB／丁1.35-4-2009的主要技术差异如下z

一一调整丁适用拖固：

调整了部分术语z

一一一调整了定等措峙，突出丁适度加工g

－一调整了部分指桥z

一一调整了判定规则；

一一调整了标签要求c

本际准由国家粮食和物资储备用提出。

本标准由全国柏油标准化技术委员会CSAC/T1C270）归口。

本际准起草单位z国家粮食局际准质量中心、国粮武＆科学研究设计院有限公司、湖南朝皇食集团公

-pJ、湖南金幢来业股份有限公司、湖北省植抽食品质量监柯检测中心。

户标准主要起草人z唐瑞明、龙仲俐且t健、熊宁、王正友，.j:lj,1也、徐广超，，~~if艳、杨卫民、谢丈辉、李启盛、

王牌飞程科、张朝富、于素平、谢天、李志方、杨会宾、左家瑞、郭亚丽。

k樨推所代替标谁的历lX版本发布情况为z

一一－·GB1354-1978可GB.1354-1986、GB／丁1.354-2:0090

GB/T1354-2·Q11,8

大来

1范围

际准规定了大米的术语和定义、分类、质量要求飞幢验方法、检验规则及包装、际签飞储存和运输的

要职。

本标准适用于以稻谷、描米或半成品大米为原料理晦磨加工旦旦的食用商品大米。

2舰范性寻｜［用文件

列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件曹仪性日期的版本适用于本文

件。凡是不注目期的引用文件啻其最新版本（包括所有的悻改单）适用于本文件。

B／丁191包装储运团示标志

,~B2715食品安全国家柿准植食

过B5009.3食品安全国家际准食品中水分的测定

GB／丁5490粮油幢验一般舰则

二日／丁5491粮食、油料检验杆样、分样法

GB／丁5491