原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
第二版会考--2020学年《饭店服务与管理》综合一模
1.一、单项选择题(本大题共60小题，每小题0.
1．被称为“现代饭店之父”的是＿＿＿。()[单选题]*
A．威廉?巴斯
B．希尔顿
C．斯塔特勒【正确答案】
D．里兹
2.美国饭店业发展的第一个里程碑是＿＿＿。()[单选题]*
A．里兹饭店
B．首都饭店
C．特里蒙特饭店【正确答案】
D．斯塔特勒饭店
3.＿＿＿将饭店的发展推向大饭店时期的顶峰。()[单选题]*
A．斯塔特勒饭店
B．首都饭店
C．特里蒙特饭店
D．里兹饭店【正确答案】
4.年在美国纽约建成的＿＿＿，开设72套客房，
文档评论（0）