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生鲜乳制品项目
供应链管理方案
引言
消费者对乳制品的需求日益多样化，从传统的液态奶到乳制品衍生品，如乳制饮品、酸奶、奶酪等，消费者对产品口味、营养价值、包装形式等有着不同的偏好，企业需要灵活调整产品结构和供给策略以迎合市场需求。
随着科技的进步和生产技术的提升，乳制品加工技术日益成熟和先进化。传统的乳制品加工正向更精细化、更智能化方向发展，这不仅提高了产品的稳定性和品质，还降低了生产成本，提升了市场竞争力。
生鲜乳制品行业面临着技术进步带来的巨大机遇。随着科技的不断发展，包括生物技术、工艺技术和包装技术的进步，乳制品的精深加工水平不断提高。例如，高压处理技术和超滤技术的
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