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酒店国庆节活动方案

酒店国庆节活动方案1

一、活动目的

国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费

者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，

另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中

的印象。

二、活动主题：

“国庆同欢喜，好礼送不停”

三、活动对象：

针对高中低不同的人群进行不同的国庆促销活动，有效的照

应不同的人群。

四、活动时间：

9月28日——10月8日

五、活动形式：

打折；赠送；抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。

并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼

盒。

3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加国庆灯迷有奖竞

猜活动。同时可免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急

措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。

酒店国庆节活动方案2

01、国庆节餐厅的气氛

在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而

不仅仅是食品，因此，国庆节促销，在整个餐厅的气氛上要做好

相应的布置。

1、餐台

在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米

兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，

并能增加消费者的食欲。

2、音响

餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置

山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放

一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐

饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

3、灯光

餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪

有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可

以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

4、色调

不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的

心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者

和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

5、布局

餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要

因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理

进行设计，必将受到顾客的青睐。

02/国庆节餐厅的服务

促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态

度，人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前，

要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等

等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促

销，工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识，尤其是

与本餐厅促销相关的服务内容，以活跃促销气氛。

03/国庆节餐厅的食品促销

餐厅里食品的促销方法有很多，下面为大家列举常见的一些

食品促销内容：

1、菜式

国庆节餐厅促销，很多商家会推出相应的国庆套餐，推出相

应的菜式，以供消费者选择。

2、制作

让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感

与体验的欲望。

3、观赏

在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为

餐厅增加无形招牌。

4、价格

通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的方法，太要拿捏

到位，不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

5、赠品

提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提

前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。

赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

酒店国庆节活动方案3

一、活动背景

今年的十月，走新访友是中国人过节的传统习俗，同时，十

月又是婚庆的高潮，酒店可以利用这样的环境来做促销。

二、活动时间

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三、活动主题

与国同庆，共谱天伦