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3;;;身份必录;口罩必带;质量与食品安全预案:防止假冒伪劣及三无产品参展销售,让广大消费者所购买的产品质量得到保障,因此严格严禁参展商企业携带假冒伪劣产品参展,参与活动产品必须符合国家有关规定的合格产品,必须保持有关有效记录,参展产品项目资料必须符合国家环保、安全卫生等规定。
商品质量与食品安全督查员安排:
①对参与活动企业的商品及食品,在进场前签订商品质量和食品安全承诺责任书;
②对活动前期、中期、后期参展商品不定时抽样送检,并对违反食品卫生安全法律规定的行为进行查处;
③对销售食品企业的工作人员着装管理;
④负责食品卫生安全和食品从业人员的健康管理。;;
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