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螺蛳粉项目投资计划与经济效益分析

一、项目投资背景分析

未来五年，从国际看，世界多极化、经济全球化、文化多样化、

社会信息化深入发展，世界经济在深度调整中曲折复苏，新一轮科技

革命和产业变革加速推进，全球治理体系深刻变革，国际力量对比逐

步趋向平衡。但全球经济贸易增长乏力，保护主义抬头，国际和区域

经贸规则主导权争夺加剧，地缘政治风险导致外部环境更加复杂。从

国内看，我国综合国力和国际竞争力达到新高度，经济发展方式加快

转变，新的增长动力正在孕育形成，经济长期向好的基本面没有改变，

但发展不平衡、不协调、不可持续问题仍然比较突出。

我省经济社会持续平稳健康发展，通过打出转型升级系列组合拳，

在市场化改革、制度供给、倒逼转型机制和信息经济等方面形成了新

的先发优势，转型升级已经找到跑道、见到曙光。但发展中也存在一

些矛盾和问题，主要是自主创新能力不强，粗放型增长方式和低层次

低价格产业竞争模式尚未根本扭转，城乡区域发展还不够平衡，资源

和环境约束趋紧，金融、安全生产、社会治安、网络安全等领域潜在

风险隐患较多，加快转型发展比以往任何时候都更为迫切。

全国首家螺蛳粉产业学院揭牌，每届学生培养规模在500人左右。

近几年，随着螺蛳粉被越来越多的国人喜爱，柳州螺蛳粉产业规模也